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十勝の看板店主・看板娘第22弾!!

今回は第18弾のア・ラモードイーストモル店店長の尾形さんからのご紹介!
昨年の9月にオープンして1周年を迎えた広小路にある
「岡長」の代表の片岡雅土さんです。尾形さんとは
同じ高校で”やんちゃグループ”だったのだとか(笑)

それにしてもこの「岡長」って名前、秀逸だと思いませんか?
私は昨年この名前を聞いたとき、てっきり札幌かどこかの
居酒屋チェーン店かと思いました!
まさに居酒屋!って感じの良い名前ですよねv(●´∀`●)v

【趣味】
休日の犬の散歩♪ダッシュ!≡≡ヘ(*o’3`o)ノ
(ミニチュアダックスが新しい家族の仲間入り!)

ビリヤードとダーツ!(_゜ロ゜)シ-=≡≡
(ビリヤードはお世話になっていた
アミューズメント施設で人に教えられるほどの腕前!)

【プロフィール】
以前はアミューズメント施設の店員や同じグループの
「ミュージックパブZERO」の代表を歴て
「海鮮やきとり酒場 岡長」の代表となる。
 

お客様には「料理が美味しかった」と言っていただけることも
多いのですが「スタッフの対応が良かったよ」とも
よく言っていただけるんですよ。

ただ、岡長ではいわゆる接客マニュアルというものは無いんです。
最低限の決まり事だけは教えますけど、あとは見て覚える。
スタッフの個性をできるだけ大事にしていますね。

もちろんダメなものはダメと教えますが、良いところは
どんどん延ばしてあげるようにしています。
その方がスタッフも働きがいがあると思いますし、
やる気も出てくると思います。

人の長所を伸ばすには人を良く知らなければなりませんよね。
そして、スタッフに自信をつけさせるためにどうしたら良いか?
これを考えることは今の自分自身の成長に繋がったりしていますね。
 

masato031.jpg

今の岡長の良いところはそのままに、少しずつ
新しいメニューや企画を考えていきたいですね。

お客様は岡長のどんなところを気に
入ってくれているかを常に考えて、
今の良いところにプラスしていければと思います。

子供のときから親に連れて行ってもらっていた
喫茶店に今でも良く行くんですけど、
岡長も世代を超えて愛されるようなそんなお店にしたいですね。

この間の1周年の時にお客様がケーキを
持ってきてくれたんですよ!
1周年だから、ローソクを1本立てたケーキ(笑)
すごい嬉しかったし、これからも頑張ろうと思いましたね。

どんどん新しいものにチャレンジして、新メニューも
作って下さいネ(●^∀^●)bブィ!!
新商品が好きな僕は必ず新メニューを
食べに行きますヽ(●´Д`●)ノ

masato041.jpg

ちなみに岡長で常連様が絶対食べるものと言えば焼き鳥。
二位に来ているのが、中札内産の枝豆をオリジナルの
塩コショウで味付けをして、鉄板で焼いたものですね。
軽く焼き目が付いていて、香ばしくてお酒が進む
おすすめメニューなんです(´∀`)ノワーイ

そして、なんとTONxTONブログを見てくれた方だけに
うれしいプレゼントが!Σ(゜□゜ノ)ノまぢで!!!
「TONxTONブログを見た」で、
枝豆の鉄板焼きを1グループにつき1皿サービス!

ふとっぱらな片岡さん!!ありがとうございますヾ(o≧д≦o)ノ

店舗情報

店舗名海鮮やきとり酒場 岡長

住所:北海道帯広市西2条南9丁目2-2

営業時間:午後5時~翌午前1時

定休日:日曜日

HPhttp://okacho.net


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帯広の名ビストロ。ビストロポワルさん

黄色いちょっと変わったロゴが印象的な、ビストロポワルさんに行ってきました。

 

実は、以前行ったときに満員で座れなかったのです (^_^;)

 

お昼休みにダッシュでポワルさんに伺って、今回は席に座ることができました。

 

DSCF6321.JPG

本日のパスタセット。カルボナーラです。

 

サラダとパン、カボチャのスープ、食後のコーヒーが付いて・・・なんと950円! お得! (゜ワ゜屮)屮

 

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クリームは控え目。重くなくて、食べやすいカルボナーラです。

 

バジルが入っていることも大きいですね。食べていてまったく飽きません。

 

自宅でカルボナーラを作るときは予算の都合上(笑) 薄いベーコンを使いますが、

やっぱりカルボといえば厚切りのパンチェッタですよね。スライスされた玉ねぎも入っていました。

  

DSCF6312.JPG

カボチャのスープ。あつあつで出てくるのですが、冷めたら冷めたで美味しいんです(*^_^*)

 

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そのカボチャスープに浸したり、カルボナーラのソースをつけて食べるパンも美味しい!

 

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食後に出てきたのはチラシdeクーポンでサービスしていただいた、キャラメル味のミニジェラートです。

 

キャラメルのあまったる~い、濃厚な香りがするのですが、口の中に入れるとそれほど甘くないんです(^^)/

 

 

今回はカウンターで食べたのですが、店員の方も気さくで話しかけに応じてくださるし、

感じの良いお店でした。

 

恋人や仲の良いお友達と肩ひじ貼らずに楽しめる、帯広の名 「ビストロ」 といってもいいですね。

 

TONxTONスタッフ:イッチー

 

ビストロポワル パソコンモバイル

 


利用期限12/11まで! 

お食事の方全員に自家製ミニジェラートサービス!!

パソコンモバイル


 

 


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新鮮!デカネタ!旨い寿司の「まつりや」でランチを喰らう♪

 
みなさん、最近、お寿司食べてますか?
シースーですよ♪ スーシー♪
こんばんわ。生ものが得意なとん助です。
寿司といえば、昔は高価なもので←イマモカ!
学校のイベントの後に、自宅で宅配寿司を食べるとか
そんな感じでしたよね♪
ましてや、回らないお寿司屋さんで
「おやじ! お好みで!」
なんて、バブリーなことも言ったこともないし。
回るお寿司屋さんが出てきたのなんて
ここ最近???
と思ってWIKIで調べたら、意外に古いんですね。
でも、釧路に回転寿司なんて、「大口」が最初かな~?←「」ノナカハ エイゴニシヨウ
なんて思うんですが、果たして真偽は?←シッテルヒト コメントクダサイ
さて、今回は回るお寿司で、新鮮!デカネタ!の「まつりや」さん木場店へお忍び♪
まずー、レーンに回っていた・・・・・・
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たこの吸盤の軍艦巻き♪
マルユウ海楽さんのブログでは


オクトパスボッチ

と呼んでおりました。
つづいてー、
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活つぶ♪
コリコリ感と磯の風味がたまらない♪
つづきましてー、
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サーモンじゃねぇっ!
オーロラサーモンだっ!!
横から見るとよくわかりますが、シャリとネタの比率が
異常です。新鮮!デカネタ!で勝負しているのが
よくわかります。orz
「ネタ>シャリ」の数式です。
食べているうちにレーンに流れてきたコレ♪
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「新」サーモン3点盛り♪
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左より- オーロラサーモン♪ サーモン♪ 中落ち軍艦巻き♪
サーモン好きは、これで参ってしまうだろうに・・・・・
と思っていたら
キタ━(゚∀゚)━!!
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あぶっちゃったよ・・・・・・
あぶりサーモン♪
炙ると旨みが増します。サーモン連続でも飽きません。
で、ここらでホワイト系を
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でしょうね。えんがわ♪
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ムラサキにつけて食します。
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活だこ♪
そしてー、
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白いのに赤海老♪
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マイウーでつ。(゚д゚)ウマー
そして、そして、本日のオススメ
長崎産 生サバ
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キタ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(゚∀゚)゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*!!!!!
生だけにサバの色が違う♪←サラノ イロモネ
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この光加減! 脂がたっぷりの証拠ですね♪
シメサバもマイウーですが、生も最高です。
最後の締めで
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牡蠣軍艦巻きで締めました。
こんだけ食べれば、大満足ですが
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おや?
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おやおや~♪(笑)
マァ、ベツバラ デスカラ(汗)
そんな大満足の「まつりや」さんは
まつりや木場店
http://kn.tonxton.com/shop/index.html?si=1000t0525
まつりや新橋店
http://kn.tonxton.com/shop/index.html?si=1000t0526
まつりや春採店
http://kn.tonxton.com/shop/index.html?si=1000t0524
まつりや 十勝札内店
http://www.tonxton.com/shop/index.html?si=1071t1438
まつりや 十勝音更店
http://www.tonxton.com/shop/index.html?si=1000t0735


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ナンだ! カレーだ! 大きすぎてビックリ!

 
週明けの月曜日って、皆さん忙しそうですね。
しかも、師走が重なって、とん助も走りまくりマクリスティ♪
こんばんわ。12月6日のとん助でございます。
帯広行ってから、書き込みが無く←サボッテンジャネーヨ!
と言われそうですが、週末ドタバタしており、
更新出来ませんでした。←スビバゼン(あっ鼻声です。)
で、
行ってきたのは、とんとん掲載店「ビスターレ・ビスターレ」さん♪
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ネパール・インドレストランで、現地出身の方がいらっしゃいます。
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丁度、ランチでしたので Bセット 850円を発注♪
ド━━━(゜ロ゜;)━━ン!!
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ナンだ! おおー「ナン」デカー!!
しかも本格派!ナン!!
ナンだ、このでかさは♪
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ご覧ください、このふっくら加減♪
びろーーーーーーーーーーーーん♪
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牛タンでは無いですよ♪
ナンですよ
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この、ナンをちぎって、カレーにつけて食します♪
あっという間に、食べちゃいました♪ (゜д゜)ウマー
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あっ、でも、カリーが残っている・・・・・・・
すると・・・・・
おかわり登場 なう×
おかわり登場 なん○
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ビスターレ・ビスターレさんでは、ランチ・ディナーともに
ナン・ライスおかわり自由なのです♪
なので、ナンおかわりしました。
最後に
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ラッシー
(ヨーグルトをベースにしたインドのドリンク)を飲みほし
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完食!!
ごちそうさまでした。
という、「ビスターレ・ビスターレ」さんの詳しい情報は
とんとんをご覧ください。
さて、次はどこのお店にお忍びしようかな♪
では。
ラッシーと聞いたら、「名犬」しか出てこないですよね~フツウ♪


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PicNicさんでゆったりランチ

本日ご紹介するのは、とかちプラザ内にあります、Pic Nicさんです。

とかちプラザに行くたびにずーっと気になっていたお店で、先日ようやく行くことができました^^

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店内には光が差し込んでいます。

Pic Nicさんはパニーニというイタリア風のサンドイッチが有名らしいので、

今回はモッツァレラチーズとトマトとバジリコのパニーニを頂きましたよ(。・ω・。)
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カリッとしたパンと、チーズ、トマトの相性が抜群!!

これは有名になるのが分かります(≧д≦)

その他にも、十勝の新名物?のホワイトコーヒーパスタもいただきました☆彡

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どれも優しい味で、とってもおいしい(*^▽^*)

落ち着ける空間なので、女性の方やカップルはもちろん、

図書館で借りた本を読みながら、一人でゆったりと過ごすのもステキじゃないかな~と思います^^

お得な平日ランチもやっていますので、ぜひ足を運んでみてください☆

おまけ

先週の土曜日にTONxTON運営会社の東洋印刷の忘年会がありました^^

ホテル ノースランドさんで盛大に行われたのですが、、、

ゲームや食べ物に夢中で、ブログに使える写真がほとんどありませんでした~。゜゜(´□`。)°゜。

唯一使えるのは・・・
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あの有名な戦場カメラマンの方・・・??

、、、に扮装したTONTONスタッフです^^

おまけのおまけ
今日のなぞかけ

忘年会とかけまして

虫歯の治療とときます

そのこころは・・・

どちらも‘しかい’の腕が試されます(^▽^)/

【TONTONスタッフ:つね】


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Twiterキャンペーン当選者発表!

11月15日にスタートいたしました、とかちのチラシクーポンサイトTONxTON(とんとん)

 

チラシdeクーポン×twiiterキャンペーン

 

 

全国から1000以上のリツイートのご応募をいただきました!(゜ワ゜屮)屮

 

厳選な抽選の結果、1名様の当選が決まりした!

 

それでは、JCB商品券5000円分の当選者を発表いたします!

 

※当方、tonxton_tokachiが投稿してから24時間以上経過したリツイート、
同じ内容のリツイート、#tonxtonが付いていないリツイートは抽選の対象外とさせていただきます。

 

 

haruharu2002様!(ツイッターアカウント名)

 

 

ヽ(*゚▽゚)ノ~▽▼▽ おめでとうございます! ▼▽▼~ヾ(゚▽゚*)ノ

 

haruharu2002様には後ほどDMにて詳細をご連絡させて頂きます!

 

haruharu2002様にリツイートしていただいた11回。

 

ただし、応募に有効なリツイートは7回でしたが… (^_^;)

 

マメにtonton_tokachiの投稿にリツイートしていただいて、

 

当選確率アップになった結果だと思います。

 

 

今回のキャンペーンをきっかけにフォローしていただいた方、

 

リツイートしていただいた方、

 

応募とは関係ないコメントにも返信していただいた方、

 

そしてTONxTON(とんとん)にアクセスしていただいたみなさま、

 

誠にありがとうございました!<(_ _)>

 

 

TONxTON(とんとん)では、またTwitterを使ったキャンペーン企画を

考えていきますので、お楽しみに~! (^_^)/~~

 

 

 

 


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とかちでじゃがラーメンに出逢った~

 こんばんわ。
昨日、所用で帯広に行ってました。
帯広といえば、そう、
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東洋印刷株式会社 本社♪
DSC05791.jpg
巨大なチラシ印刷機械♪
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その2
で、
とかち とんとんスタッフとラーメンを食べに行きました。
某ラーメン店主から「パルパル亭」がいいよと聞いたので
「そこ!」
と言いましたが
遠いので、
ここになりました。
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オープンしたばかりのようです。
混んでました。 (´ⅴ`)
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男爵イモを練り込んだ麺のようで、( ゚д゚)ポカーン
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メニューから、ねぎ味噌ラーメンを発注♪ (・∀・)アヒャ
来たと思ったら、とかちスタッフの塩ラーメン。
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キット(・∀・)クル!!
と思いながら、
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
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ねぎ味噌ラーメン♪
で、肝心の麺は?
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中太麺って所ですかね。
かん水が少ないので、のど越しは良いです。
なので、延びが早く、後半はやわらかい冷麺のような感じでした。
で、プースーは?
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くすみかがった黄金色と言うべきか♪
味噌の風味~札幌系のかほり
チャーシューはこんな感じです。
DSC05785.jpg
という じゃがラーメン♪
ただ、2日に行ったということもあり
これ←ラッキー♪

でした~
では。
麺から芋の風味が一番強かったのは「醤油」味のラーメンでした。


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とかちラーメン☆コレクション17 じゃがラーメン さん

みなさま ラーメンのオッティーです

最近ラーメンブログをはじめた、、から?、、なのか

毎日、、ラーメンばっか食べております、、、、最高の生活な  の  か?!
 

それでは、、、こんかいは!!  ええっ?

TONTONの新規登録店舗?  しかも 新規オープン店??!

えっ?、、いもラーメン???? はっ? ああ!!

とにかく! 予定変更!!  えっ! 12月1日オープンで 2日まで

半額ーーーーーーーー!!  またです、、また、、いいんですか??

 

ぐっへーー!「とかちラーメン☆コレクション」第17回目

 

12月1日 新規オープンの じゃがラーメン さん でーーーす。

じゃがラーメンさんは 麺に男爵芋を練り込んだ

オリジナル麺のラーメン店だそうです。

 

とうちゃく!!
 

おお!!  さすが 昼時もあり 帯広にしては すごい、、混んでおりますーー!!

 

では、、そろそろ、、おじゃましますよ

 

今回は いつもの探検隊プラス TONTONくしろの中の人 とん助もいっしょです!!

 

おおお 結構広い店内です  おおお小上がりが空きましたっ!! よっし
 

ほうほう、、かん水が少ない 、、、んーー想像が出来ません

 

それでは、、、早速、、ラーメンを発注しましょう、、

 

やはり、、、ここでは、、、姿勢をただし  礼儀正しく、、、、

しょう油ラーメン  680円  願います。

本日半額サービス中の為 麺類はすべて50パー オフですから  さんっ?!

さんびゃくよんじゅうえん(340円)!!!!

いいんですか?! じゃがラーメンさん オープンなんで 確かに めでたいですが、、、

タバコも買えないですよ!! 340円!!  もうしわけないですっ!

 

、、、、、、、、、、、、、。

そして全員無言、、、、

とん助もいるんで  イッチーと
 

twitterで ツイート合戦中の為 無言、、、、

 

そして、、きったーーーーーー!!
 

おおおお  なんと!!意外!!  札幌ラーメンタイプです

ニンニクのいい香り
 

ねぎラーメン並みの ねぎの量!!  すんごっ
 

で、、肝心の麺!
 

いいいいい、、いもの風味が、、おおおおおお!!

すごい、、、もちもち、、、そして、、コシ

いいじゃないですかっ、、、うまいこと、、考えましたね、、これ

他に たとえようがないですね

いける!! このラー麺、、、、うまい

チャーシュー、、、でっか!! しかも
 

バラとロース 両方入ってます、、、しょう油ラーメン?!でしたよね??

ほとんど ネギチャーシューめん です

 

これで 今回  340円!!

やりましたーーーーーーーー!!

ネギチャーシュー麺  1000円  にしときゃよかったっーーーーーー、、

しっぱい したーーーーー せっかく じゃがラーメンさん には

ラーメンの神 の気配を感じていなかったのに  んーーー残念!!

あ、、そうだ、、、また、、きまーーーす!!

TONxTON掲載中
 

じゃがラーメン
PC    モバイル

 

皆さんも、、この  ふしぎ じゃがいも絶品麺を

味わってみて下さい

それでは、、、、!!!

 

これからも「とかちラーメン☆コレクション」よろしく!

 

[TONTONスタッフ:オッティー]

 


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生どら 濃厚チーズケーキ -コンビニスイーツのすすめ-

みなさん、こんにちは(^o^)/

今回、ご紹介するコンビニスイーツは近くのセブンで買った

モンテールの「生どら -濃厚- チーズケーキ」です。

謳い文句は
—————————————————————————
こだわりの濃厚チーズ
チーズクリーム + チーズムース = Wチーズ
—————————————————————————

チーズケーキどら焼き楽しみです(*^_^*)

ひと口目・・・

うまい大好きですね(^^♪

酸味の効いたほどよい甘さのクリーム!

クリームとスポンジの味のバランスも最高です!

これなら私、3つは食べれますね。

105円という価格を考えると

みなさんにおすすめの逸品です。

dora_rea-1.jpg

MONTEUR -モンテール-
生どら -濃厚- チーズケーキ」    105円 

それでは次回の「コンビニスイーツのすすめ」

おっ楽しみに(^^)/~~~ 

[TONTONスタッフ:つーさん]

 


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かわいい雑貨屋さんで・・・

あっ、12月ですね。
ものすごく、小さな声で。
Happy Xmas Tonko
Happy Xmas Tonsuke

So this is Xmas~
And what have you done♪

と、ジョンの歌が流れてくる12月ですね♪
12月になるとウィンターソングを聴きまくる、とん助です。
こんばんわ。
あ~、さて~
とんとんのトップバナーと、とんとんのおすすめが
クリスマス仕様になったことに気が付きましたか?
もう、師走ですよ、奥さん。
そんな中、こんなかわいい雑貨屋さんをみつけました。
DSC_3770.jpg
カントリーショップ グリ グラ♪
カントリー系のおしゃれな雑貨屋さんです。
DSC_3777.jpg
店内は、すでにクリスマス仕様♪
DSC_3774.jpg
かわいい雑貨たちがいっぱい♪
DSC_3778.jpg
とんとんによると、
「カントリーとハンドメイドが大好きなふたりでグリ・グラをはじめて12年が過ぎ」と
もう、12年もやっておられたんですね。
干支が一回りですよ、奥さん。
知ってましたか?←デモ ブタドシ ハ アリマセン トンスケ ハ ブタノヨウナ イキモノ。 コリンセイ カラハ キテイナイ
で、
こんな物や
DSC_3780.jpg
アメリカンフラワー♪
DSC_3783.jpg
こんなものも♪
突然ですが、
今月のオススメはこちら♪
DSC_3802.jpg
サンタの置物とシュシュ GRG48♪
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こちらが、ショップ店員のグリとグラです。←ドッチガドッチカ ワカリマテン
そんなカントリーショップが一同に会すイベントがあるのを知っていましたか?
しかも一年に一度 一日限りのマーケットのようです。 
その名も、「雑貨マーケットinくしろ」

12月5日(日)10:30~16:00 釧路市民文化会館 展示ホール
道内のカントリーショップやハンドメイド作家が大集合!!
詳しくはチラシを見てくださいね。
では、とん助でした。
DSC_3794.jpg
ご購入シタヨ~♪ 


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