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新・ご当地グルメグランプリ北海道2011 in オホーツク北見♪

JUGEMテーマ:食べちゃいました・・・
窓を開け~れば~♪ アワヤセンセイ!?
こんばんは♪ 窓を開ければ、ただ今の気温・・・・
14.9℃♪ 23時現在。
エアコン以下の風がやってくる釧路 とん助です♪
弱い風が吹いているので、
体感的には12度前後の心地よい風が吹いてきて、
暑いと思って、窓開けたままマジ寝すると、
明け方当たり
「ぬぉー、さぶーっ!」と言って目覚めるので要注意デス♪
そんな釧路の本日♪
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晴天に恵まれ、海も空も青い夏♪ ←フクヤマ! フクヤマ! マーシャ♪
ふと、釧路川沿いに漁船の姿が目立ち始めました♪
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よく見ると、

渡太さんま流
渡太は意味不明ですが、なんとなく
「あぁ、さんま漁船なんだなぁ」と思います♪
もう、そんなシーズンインザサンマ♪
さんまの季節になるんです♪
今年は震災の影響で、東北の漁船の多くが被害にあっており
獲れる量も心配ですが、まずは道東の夏の風物詩♪
釧路も白糠も厚岸も浜中も根室も、さんま豊漁で景気よくスタートしたいものですね♪
さてさて、本題♪ ←コノブログカライクト ホンライ ウエ ガ ホンダイジャネーノカ!
先日、とん助、北見まで、GO 北見 GO!
目指したのは♪
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タイトル長いので省略 新・GGGH2011inOK ←カシラモジ サガシテ ウツホウガ タイヘン
気温は28度 釧路人、死んじゃいますorz
1年の中で1回あるかないかの気温です、こんなの。
でも、がんばります♪ ←ナニヲ?
会場は、およそ8000人のひとで賑わっていました♪
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チケット制のようですので、3000円ほどチケットプリーズ♪
「はい、チケットです~」
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デカッ!! 印刷屋さんの陰謀かと思った。
こんなに大きくする必要性はいずこに!?
まぁ、それは置いておいて、
グルメじゃー♪
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会場では、
「どうですか~、うち、おいしいっすよ~」と最後尾の看板を持って
自分の商品を宣伝しながら誘導されています♪ サスガ ハ グルメイベント
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こんなに気合いの入った(`・ω・´)シャキーン 我が道東♪
別海ジャンボホタテバーガーさん♪
そして、SANY0473.jpg
こちらも我が道東♪ 根室さんまロール寿司さん♪
そして、わが道東♪
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食べるシカないっ!! 阿寒やきとり丼さんも参戦中♪
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もちろん、オホーツク北見塩焼きそばさんも参戦♪
十勝からは、
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清水牛玉ステーキ丼さんや十勝コーン炒飯なども参戦♪
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並ぶ列のそばに、ポスターポップを置くなど、PRど満点♪
さてさて、まずはどれから行きましょうか♪
どすん♪
オムには目がないとん助さん♪
まずは、このバンドだい♪ ← イキナリ アイハラユウ? アッ ワカイヒトハ スルーシテネ。
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ご存じ、富良野オムカレー♪
彩が素敵な一品♪
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コーンとオムとデミソの三重奏がお口の中でオーケストラしちゃいます♪
↑ アイカワラズ アタマ ワルイ ガッコウノデ ガ ワカル ブンショウダナ
続きまして、
オホーツク北見の大地と言えばやはり、
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北見塩焼きそば♪
食べるラー油と塩焼きそばがなんともよく混じっていい感じです♪
さぁ、続いていきますよー
とん助、やはりラーメンには目がありません♪
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オホーツク干貝柱塩ラーメン
こちらもラー油をイレテ二度おいひい ホタテ貝柱による磯の香りが何ともたまらん♪
どんどんいきまっ! ← マダイクノ?
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別海ジャンボホタテバーガー♪
見た目は一見貧相だが実をいいますと
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春巻きの皮に包まれた中に秘密がいっぱい詰まった隠し玉的ノックアウトなバーガー♪
そして、最後は、滑り込んで買い込んだ
釧路営業所長と高橋くんの故郷より ← マタマタ ジツメイホウドウ ♪
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十勝清水牛玉ステーキ丼♪
肉厚な牛ステーキにとろふわな玉子がイカシテル、テルミーホワイ?なステーキ丼♪
ここまで食べたら、正直しんどー♪
全部が全部、見た目が邦彦 食べていませんが、← サイキン ヨケーナコトバガ オオイナ
もう、お腹いっぱい愛情いっぱい夢いっぱい♪幸せな家庭をはぐくみます的な感じでした♪
一応、グランプリを決めるみたいなのですが、
結果は
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我が道東♪ 別海ジャンボホタテバーガーが2連覇しました♪ 
おめでとうございます♪ ヤッタネ
来年は別海で開催するとかしないとか。
やっぱり、景気が良くなくとも、こういったイベントで
地元の商品をPRする機会って大事だなぁって思います♪
地元の商品を地元の人が消費しその先に地域外の人が、消費する、
そして、「おいしい」という声や「ありがとう」という声に
もっともっと耳を傾け、謙虚な姿勢でPRを続けていくことが
大切なのではと考えます♪
こういった時代ですから、
「自分だけ儲けよう」という発想は、昭和で終わり。
「みんなが力を合わせて、地域を盛り上げていこうぜ!」という発想こそ
平成の時代だと、考えさせられた北見のイベント報告でした♪
では、とん助でございました♪
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北海道ホテル 和食六郎さんのディナー♪

先日、北海道ホテルさんに行きました(*^▽^*)

目的は宿泊ではなく、、、

ディナー

和食六郎さんに行って、おいしい料理を堪能してきました~(^v^)

郷土料理 十勝 というコースをいただいたんですが、

先付、椀、お造り、炊き物代り、焼き物、油物、酢の物、食事、水菓子と、

デザートを合わせるとなんと9品もあったので、その一部をご紹介します!



まずは、、椀 帆立とうもろこし真薯 椎茸 軸三つ葉 柚子です

名前からして高級感に溢れております(>_<) 料理名をどこで区切ればいいか分かりません(>_<)

すっきりとしたダシに旨みの詰まった真薯が入っていました。

家では食べられない、上品な味です(^v^)



そして、、炊き物代り 十勝牛の柳川鍋

出汁の中に柔らかい十勝牛がたっぷり(^-^)

見た目はすき焼きの様なんですが、

中にゴボウが入っており、出汁の風味が強いように感じました。



この他の料理も旬の素材北海道の素材をたくさん使っており、本当に大満足でした(*^▽^*)

普段はこんな豪華な物を食べることはめったにないのですが、

たまーに贅沢をすると、心も満たされるような感覚になりますね(^v^)



和食六郎さんでは、今回ご紹介した様なちょっと贅沢なコースから、

普段のお食事に使える料理もありますので、チェックしてみてください(*^▽^*)

北海道ホテル

TONxTONにはお得なクーポンもありますよ~!!

和食 六郎
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ラーメン☆コレクション番外編

 


 



むむむっ!、、、オッティーです、、


 


今回は、、ラーコレ番外編で、、、す?!




んんっ!、、おっ!、、ここは、、


 


どこ、、あれっ?!


 


まあ、、イイでしょう


 


なんか入力しにくいなーー


 


まあ、よし!


 


で、、今回、旭川にて とん助と所用で出張しまして、、ええ、


 


そこで、、仕事そっちのけで、、ラーメンですよ!!


 


旭川ですもの、、ささっ出動です、、


 


はい、、ええ、、もちろん、、いきましたよ、ラーメンテーマパーク!!


 


あさひかわ ラーメン村!!っ、おおおおおおおっ テンションの上がりが全然ちゃいますよ




おおおあああーーーゆめの村ーーーー!!


 


しかし、、とん助と、、殴り合いのけんかの末、、、


 


らーめんや 天金 4条さんへ、、、


 


うおおおお、、、きたかったんですよ、食してみたかったんです!!念願




もう、、ダッシュで入店し、、、もちろん礼儀正しく、、正油ラーメン 735円で、、、


 


ふーーー、、、よーーし


 


とん助は、、、おお!塩では無く、、正油ラーメン、、行儀よいです


 


さすが、、どっかのイッチー隊員とはちがいますねーー っと、、


 


キターーーーーーーーーーーー!!




おおおおおーーー 最   高 ! 完成! OKです



 


スーープーー いやいや、、これですよ、、これ




豚骨ベースに魚介のかおり + しょうゆ そして、、少しクセのある豚骨の香り


 


ふーーー うんまい、、うまい!!



 


多少味の濃さもあって、、この麺、、ジャスト、、、いやーーーウマイ!!




もう、、一気ぐいでしたよ、、呼吸のしてませんでした、、



 


とん助さん、、、旭川ラーメン 最高!!


 



 


皆さんも旭川へ行かれたときは、、ゼヒっ!!


 



 


旭川市4条通9丁目


らーめんや 天金 4条


 



 



これからも「ラーメン☆コレクション」よろしく!


 



イヤーーー、、高橋君、、、うんまあいぬぁーーー。



 


 


[TONTONスタッフ:オッティー]


 


 


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夏はやっぱり岸壁炉ばた♪

JUGEMテーマ:北海道釧路市
こんばんは♪ サンを救えないとん助です orz
久々の「もののけ姫」に見入っちゃって
こんな時間です スマン
宮崎アニメ、やっぱり最高ですね♪
「サーーーン!! どこだー!!」
「ヤックルゥゥゥ!!」
「黙れ小僧!! おまえにサンが救えるか」
など、名言だらけのもののけ姫。 ←ヨミズライナ
でも、宮崎アニメといえば、とん助、やっぱり

今は、これが精一杯♪
が好きなんです♪ 
なんか、キュンとせつなくなりますよね ←ムリヤリ ドウイヲ モトメルナ
とん助も、今がいろいろ精一杯 orz。
そんな精一杯の中、だいぶ前ですが ←ハナシガムチャクチャ
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ザ★釧路!! 岸壁炉ばたへ
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GO 炉ばた GO!!
岸壁炉ばたは、名の通り、岸壁にあって
テレビでよく映るMOO モージャナイヨ ムーダヨ の岸壁にございます♪
中には、商店が数軒並んでおり
チケット売り場で買った綴りチケットで
飲み物から、海産物まで買って
炉ばた焼きが楽しめます♪
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ざっと、こんな感じです ←ザ ツ ダ ナァ
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ホッケやイカ、つぶ串のほか
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シイタケさんや串もの
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これは・・・・・ ツボダイ♪
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焼きあがるとうまそうでしょ♪ ↑ チョット クワレテルシ♪
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シャケのハラスには、別網がついてきます♪
これだけ食べてくると、とん助暑がりな釧路人なもんですから
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福司いっちゃいまーす♪
地元の水で、地物を頂く♪
これ、ジョーシキ♪
で、岸壁炉ばたさんで、うれしいのは
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このホッケ横のイカが、ある程度焼けてきますと、
おねーさんがやってきて
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ホイルの上で、ハサミでチョッキンチョッキン、やってくれます♪
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ゲソもチョッキン、チョッキン♪
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ザクザクシャアザクのように切っていきます♪ ←ムダナ モジガ アルナ
要するに、イカゴロと一緒にホイル蒸し焼きにしています♪
蒸しあがると
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こんな感じで、ホッカホカ♪
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一口サイズで食べやすく、美味しく召し上がれます♪
場所はテント小屋ですが、潮風を感じながら、
釧路の旬の旨さを堪能できる「岸壁炉ばた」さん♪
平日ですが、予約して正解♪
行ったら、平日なのに満席でした♪ ←ヨッ ショーバイ ハンジョー♪
みなさんも行かれる際には、ぜひ予約お勧めです♪
10月までやっていますが、東京タワーとおなじで
意外に釧路人は行ったことない人多いのでは?
ぜひとも、行って、釧路の幸を堪能しましょう♪
では、とん助でございました♪
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とかちラーメン☆コレクション41 らーめん あんじ さん

カニ座、、、オッティーです、、

とかちラーメン☆コレクション」第41回

たまたま通りかかった時に、、、見つけた

らーめん あんじ さん

どーしても食して見たかったので

わがままを言い、、駄々をこねて

探検隊にて  出発!

到着

イヤーーー、、最近暑くなってきましたねーー

でも、、ラーメンたべまーーす!

探検隊メンバーは、、冷やしラーメンを探しています、、

けしからんです

やはり、ラーメンは、、アツアツでないと 行儀悪いです、、

ふーーー、、あっつい、、でも、礼儀正しく、しょうゆらーめん750円で!!

またしても、イッチー隊員は行儀悪く、、うどんが喰いたいだの、、ご飯物がイイだの

ひじょーーーに けしからん!!   って、、

キターーーーーーーーーーーー!!

ムムムっ!! 豚骨正油じゃないですか、、

マー油っ!!

スープー おおおお!! こってり系ですが、後味スッキっとして

ああっ! これは、、うまい! です!

麺、、んーー ツルもちプチで よいですね、、

これ、、結構オススメらーめんですよ、、!!

全体バランスがベラボウに良い、、たまごもうれしい!!

皆さんも、、ゼヒっ!!

 

帯広市西19条南3丁目10番

らーめん あんじ

 

これからも「とかちラーメン☆コレクション」よろしく!

[TONTONスタッフ:オッティー]


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ラーメンとチャーハンのベストコラボ♪

JUGEMテーマ:ラーメン
 
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第6回 ラーメン食べ歩き隊発信!
今回は駅うらの住宅街にある
知る人ぞ知る、中国料理の名店
中国料理 陽陽亭 さん です
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ここのメニューは種類が豊富で
味・ボリュームとも納得の
庶民的にうれしいお店です
なんといっても人気のメニューは
あんかけ焼きそば、それと十勝で有名な
中華ちらしをここの店ではなんと25年も前から
はじめているそうで、歴史と伝統の一品です
それでは、注文を
まずは、
チャーハンセット
(ラーメン+チャーハン+サラダ+お茶)
800円 ラーメンはいつもの塩かた麺で
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ラーメンの麺はおなじみ
道東製麺の細ちぢれ麺
スープはあっさり風でシンプルな味わい
シンプルイズベストな盛りつけ♪
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なんといってもチャーハンが
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う、う、美~味いでないかい♪
一度食べたら再び注文する事
間違いなし!!!!!!
付け合せのサラダもうれしい一品
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続きまして、人気の
蝦仁炒麺(えび焼そば)650円
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麺はややバリカタ麺で
具材は白菜、もやし、紅しょうが、にんじん、
コーン、ハム、えび、玉ねぎ
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あんは野菜の甘味もきいた
さっぱり味の塩あんかけで
紅しょうがの相性もバッチリ!!
これまた、うーーんーーーー美味いんでないかい♪
あんかけ焼きそばファンに
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オススメの一品です
店内はカウンター席と小上がり席が3つ
テーブル席が2つ、その他に
奥に座敷部屋があるので
ご家族揃ってゆっくりと食事できます
『中国料理 陽陽亭』
釧路市新富町15-19
0154-24-3025
営業時間  11:00 ~ 15:00 17:00 ~ 21:00
定休日    火曜日



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でっかい北海道牛乳シュークリーム -コンビニスイーツのすすめ-

みなさん、こんにちは

木曜担当つーさんです(^_^)v

今週は久々「コンビニスイーツのすすめ」です。

今回ご紹介するスイーツはセイコーマート「でっかい北海道牛乳シュークリーム」です!

ネーミングどおり、大きめのシュークリームですが

外観的にはスタンダードな感じですね。

それではちょっと割ってみます。

おっおお~!クリームがあふれてきました(#^.^#)

いいですね~♪

それでは、いつもの

ひと口目・・・

見た目によらず、非常にあっさり

これが牛乳の効果でしょうか?

私的には若干甘めなクリームですが

飽きの来ないプレーンなシュークリームでした。

このボリュームで100円という価格は魅力的です。

是非、皆さんもご賞味下さい。

セイコーマート YOUR SWEETS
でっかい北海道牛乳シュークリーム」 100円(税込)

それでは次回の「コンビニスイーツのすすめ」

おっ楽しみに(^^)/~~~


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いや、もう、発熱でしょ・・・

JUGEMテーマ:写真日記
こんばんは♪ 休みなしで働き続ける

とん助でございます♪ バンワ♪
6月も、もう終わっちゃうんですね・・・
ということは、もう、7月!
7月の釧路人といえば、
厳島、
霧フェス、
まつり尽くしですね♪
皆さんも人ごみの中にいらっしゃるのでしょうか。
くれぐれも自分がゴミにならないよう、
お気を付けください← ( ‘∀‘)オマエモラー
さて、山梨の本日の最高気温、
38.5度 orz
もう、発熱ですよ、そんな温度。
座薬でも差さないと、 ボルタレン ナ。
解熱しないですよ。
一方、釧路は

ハウスでは、きゅうりが、ちょっとずつ大きくなって来たり、

さやえんどうも、まだまだ、チャイチー♪
それもそのはず、
本日の釧路の最高気温
23.0度
ただ今の気温は15度

んー快適♪
と思いきや、やはり釧路人。
あぢーっ
さすが、釧路人。
20度を超えて、霧が出なきゃ
釧路人は、かなり暑がります orz
釧路の自宅や会社には
エアコンがありません。
窓開けりゃ、涼しいという理由でしょうか。
ここ数日天気の良い釧路♪
全国の日本のみなさん♪
この涼しい釧路に来てみませんか?
超、快適ですよ♪
という、おいでよ釧路キャンペーン告知だけの
とん助でした♪
あっ、そうそう
ちなみに
弊社では福利厚生を兼ねて
年に1回、
20度を超えると
アイスが出ます♪ ヤッタネ
十勝本社では25度だとか。
これも地域の格差というものでしょうか♪
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あるもの、ないもの。

シチューはブラウンソース派です。

こんにちは、まっちゃん。です。

先週末、体調を崩してしまいました。

二日も休んでしまいまして、お恥ずかしい限りです。。。

勤めるようになってちょうど3カ月が経過し、少しばかり疲れがたまっていたようです。

自己管理をしっかりしないといけませんねぇ。

先輩方には、この場を借りて改めてお詫びしたいと思います。

さて、今回はワタクシが十勝にやってきて気がついたちょっとした相違点についてお話しします。

スーパーに買い物に行った時の事です。

あれこれ食材を買い物カゴに詰めながら、そういえば十勝に来てから食べてないものがあると、思い出しました。

「納豆」です。

実家にいる頃は両親が食べていたので、食卓にもよく顔を出す常連でした。

久々に食べてみようか、なんて思い立ったワタクシは、納豆売り場に向かったのです。

するとどうでしょう…。

実家で食べていた銘柄の納豆が、

ない、ない、ない!!!

東日本大震災の影響で、納豆が品薄だという話は聞いていましたが、現在でもその納豆は店頭にないのです。

それからというもの、別のお店に買い物に行くたびに、納豆のコーナーをチェックしてみましたが、やはりその銘柄の納豆がないのです。

その納豆がこちら。

両親に頼んで、実家から送っていただきました。(父さん母さんありがとう!!!)

小粒で納豆独特の匂いが少ないのが特徴です。しっかり歯磨きすれば朝食にたくさん食べても大丈夫な逸品です。

しかし、これが店頭にはない。(単にワタクシの行動範囲が狭いだけなのかもしれませんが…)

一体どうしてか?

答えは、納豆売り場にある他の納豆を見たら、おのずと分かりました。

十勝は大豆の名産地です。(某おはぎの有名店があるくらい)

なので、わざわざ他の地域で作った納豆を仕入れなくても、十分な数があるという事だったのです。

現に、品薄状態だった時期でも、十勝産の納豆はしっかり店頭に並んでましたしねぇ。

こんなところで、十勝の農産物のすごさを実感しました。

せっかく十勝に来たわけですし、この土地のものをあえて選んで食べてみるのもいいかもしれませんね。


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森林セラピーでリフレッシュしてきました。

先日、津別町の「ランプの宿 森つべつ」の近くにある、「ノンノの森」を散策してきました。

「愛林の町」を掲げる津別町。

ノンノの森は散策路としてきれいに整備されており、森林セラピー基地として津別町の自然をPRしています。

散策路はチップが敷いてあって、とても歩きやすいです。

森の樹木が発散する成分が殺菌や防虫などの効果とともに大脳皮質を活性化する作用があるのだそうです。

残念ながら私は汗臭いのか、虫が良く寄ってきました(笑)

散策路のところどころにクリン草が咲いていました(↑写真をクリックするとアップになります)。

6月~7月までが見ごろで、森つべつでは「クリンソウまつり」も開催されています。

散策路の脇に点在する木製のベンチでちょっと休憩。

森の新鮮な空気を吸いながら、小川のせせらぎの音や鳥のさえずりの音を聞いていると、本当に落ち着きます。

散策を終えて、ランプの宿 森つべつに行ってみると、大正琴のコンサートが行われていました。

自然の中で聞く大正琴の優しい音色に、こちらも心癒されました。

■ランプの宿 森つべつオフィシャルHP


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