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素顔覗きリレートークVol1 スパゲッティ チュプオーナー猪俣大輔さん

十勝で働く“あの人”の知られざる素顔を覗くトークリレー。十勝を支える人々にスポットを当てた新企画のスタートです。

素顔覗き見!リレートーク-02

 

TONxTON総合アクセスランキング6月までの第1位に輝いたスパゲッティ チュプ。記念すべき第1回はチュプのオーナーの猪俣大輔さんを選出しました。気になるこの人からどんな繋がりをみせるのか!?皆さん、乞うご期待です。

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 いつでも十勝を満喫中!!

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市内西18条のこじんまりしたログハウス、気になっている方も多いはず。ここが昨年オープンしたスパゲティ―屋さんスパゲッティチュプ。バリバリのアウトドア派の猪俣さん。釣りやロッククライミングなど、その趣味は店内の装飾からも一目瞭然です。ロッククライミング用のホールド(握ったり足場にしたりする岩を模した突起)がログハウスによく似合います。

 

SONY DSC「子どもの頃からず~っと北海道に憧れて、北海道の自然の風景が大好きで…。十勝ってその憧れの風景がある北海道の象徴じゃないですか!イメージしていたままの風景が十勝にあるんです。」普段から楽しそうに話す猪俣さんが、楽しいの最上級で輝くように話すところがオモシロイ!
趣味の時間を大切にするあまり、営業時間が短すぎるとクレームが入ることもしばしば。「たった1度の人生、楽しく生きたいから好きなことを我慢したくないなぁ~と思って。でも、ちょっとマズイかもって、最近は営業時間を長くしてますよ!」

 

_MG_1652スパゲッティチュプの特徴は、とにかく安い!ボリュームいっぱいの極太パスタで大満足!カウンター席がメインだから1人でも気軽!季節や思いつきでメニューのレパートリーも増やし、顧客からもリクエストがあればできる範囲で応じる柔軟さが魅力。アウトドアクッキングの経験で得た豊富な料理の知識を活かした手際の良さはさすがです!

 

中札内に住み、時間があればいつでも近場で釣りができる喜びを噛みしめて日々の生活を楽しんでいる猪俣さんの自然な笑顔が、美味しいスパゲティ―の味に活かされているのです。

 

 

スパゲッティ チュプ

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TEL 0155-41-2051
住所 帯広市西18条南5丁目31番地3
定休日 毎週水曜日・第二第四木曜日

TONxTON掲載のスポットページはこちら

 

 

 

 

 

 

取材:TONxTON事務局取材チーム


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