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呼ばれなさ～い♪　くしろの幸♪

2011-04-27 (水) 16:26
その他
投稿者：kn-tonxton

JUGEMテーマ：食べちゃいました・・・
こんにちは♪
週末は雨模様みたいで、ちょっと残念なとん助です。
まぁ、釧路地方は3月・4月と雨が異常に少なかったので
仕方ないですね。人生イッテコイです。
えっ?　どういう意味?
生きているうちに、がっぽり儲かることもあれば
がっちり金のないときだってある。
その時々はプラスだったり、マイナスだったりしますが
どーんな人生だって、最後はプラスマイナスゼロということです。
金も名誉も、あの世へは持っていけないし、
持っていけるのは・・・・・ｻｧ　ﾐﾝﾅﾃﾞｶﾝｶﾞｴﾖｰ♪
まぁ、雨が降らないときが多ければ、降る日が多いときもある。
イッテコイですよ♪　ｹｾﾗｾﾗ?
さてさて、ちょっと呼ばれちゃいました♪
「呼ばれる!?」

そう、とん助社会人になるまで「呼ばれなさ～い」って言う意味
知りませんでした（汗）
まぁ、平たく言うと、「メシ食ってけ!」という意味なんですが、
「まぁ、まぁ、呼ばれなさ～い」って言われますと
「？？？」となってしまう、知識の無いとん助でした。
だもんで、「呼ばれました」ので、呼ばれた料理をご紹介♪
まずは、

真つぶでやんす♪　コリコリ食感がたまらねー♪
つぶのさばき方まで教わりました♪
続いて、

ホッキの刺身でやんす♪
同じ貝類でも、旨みが違います♪
こちらもさばき方を教わりましたよ♪　
しかも、貝類は一度、まな板に思いっきり叩きつける!!
のが、旨さのコツ♪
こうすることで、身が一気に締まります♪　ﾄﾝｽｹﾊﾀﾀｸﾄｹﾂｶﾞｼﾏﾙﾉﾃﾞ　ﾁｭｳｲ。
続いて、

マグロ!!!!　ﾜﾀﾘﾃﾂﾔﾃﾞｽ
程良い脂乗りが、しつこくない旨さです♪
最後に、

ポークチャップ♪

とん助がＰＣを、ちょしていたら、キッチンから
「ポークチャップ」ってどう作るんだっけ？と言うので
すかさずＰＣで検索♪
「えーと、玉ねぎを炒めて、肉入れて、コンソメスープでウスターソース、ケチャップ～」
と言ったら、「あーなんかわかった」と。
したら、しばらくしたら出てきちゃいましたよ♪
凄いな、この人。。。。。。