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くし炉 あぶり家
鮮をあぶり、旬をあぶる。釧路の味に自信あり。
炉ばた発祥の地・北海道釧路の炉端・居酒屋「くし炉 あぶり家」。
地元の新鮮な魚介類や旬の食材を備長炭で炙り、ご賞味いただけます。
酒の肴や一品料理、おでんや各種焼き物・揚げ物など、メニューも豊富です。
観光・出張の際には是非一度、お立ち寄りください。
外観も内観もこだわりに満ちており、大迫力のカウンターとたくさんの個室があるので、お一人でも大人数でのご来店でもおくつろぎいただけます。
職人の鮮やかな手さばき、ネタさばきで北の味を堪能しながら、飲んで食べて、友と語り尽くしてください。
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北大通 東家
創業大正４年。４代目店主 山田開人が打つ『貴美せいろ』が絶品
当店は白い更科そばをご提供しております。
摩周産、中標津産など道産そば粉を使用した『貴美せいろ』『田舎せいろ』、そして四季を感じられる『変わりそば』、毎週土曜日昼の部限定、数量限定『三色せいろ』はコロナに負けないように価格1,000円でご提供させて頂いております。
夜の営業では、地酒とだし巻き卵などの酒肴の他、晩酌セット（１名様～）やそば懐石（２名様～ ５日前までに要予約）も承っております。その他、各種酒類、酒肴も取り揃えております。
昼と夜とで異なるおそばの楽しみを見つけてください。
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焼とり居酒屋 串炉家
20種類以上の串焼と季節のお刺身・料理
毎日一串一串手作業で丁寧に仕込み、炭火で焼き上げる串焼きと、毎日替る新鮮御刺身、国産（生）牛タン、（生）レバー刺もおすすめです。
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