豚骨、釧路風と2種類のスープあり当店のチェーシューは炭火で炙って提供してます。スープに炭の香りが移り、香ばしくボリュームもあります。
お客様が喜んでくれる料理を。「ラーメン、チャーハン、あんかけ焼きそば」。 これが当店イチオシのメニューです。この他にも中華料理の定番メニューが揃っています。本場中国で腕を振るった料理人が師匠なので、アットホームな雰囲気ながらも、本格的な中華が味わえます。見た目はシンプルですが、一度食べていただければきっと満足していただけます。 また、姉妹店の翠光苑(ビッグハウス釧路店内)もよろしくお願いします。
自然とモダンを調和させた新感覚の空間大切なお客様との出会いと、自然のもたらす恵みに感謝・・・。 私達の想いは、お客様へ・・・。
王道の釧路ラーメン平成21年に移店致しまして、席数も増えました。何時も変わらぬ懐かしい味でお待ちしております。
一つ一つ丁寧に自分のラーメンを創る。あっさりしたスープにバラ肉のトロトロチャーシューで、当店ラーメンの調和が生まれました。ぜひご賞味下さい。
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