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麺笑 八武屋

安さだけじゃない。こだわりのつまった最高の一杯をご堪能あれ。
納得のいくラーメン作りのため研究を重ね、2020年、満を持して地元釧路で「八武屋」をオープン。 元々、弁当屋「ヤムヤム」を経営しており、素材へのこだわりやメニューの豊富さには自信があります。 食べてくださったお客様一人ひとりに満足して帰っていただけるように、お手頃価格で、ボリューミーなメニューを多数ご用意しております。 来てくれたからには、お腹いっぱいになっていただきたい、そんな想いがこもっています。

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食事処 しつげん

リーズナブルで家庭的。気軽に食事が楽しめるお店です。
昔ながらの食堂テイストな落ち着く店内。自慢の手打ちそばからラーメン、うどん、ご飯ものなど、どれもお手頃な価格でご提供しています。いもだんごやタコのみ焼き、エビのみ焼きなどのサイドメニューも密かに人気です。 海藻を生かしたラーメンやそばが特徴的で、良いダシが出て多くのお客様に喜ばれています。中でも当店名物の「しつげんラーメン」はあっさり塩味のスープに、釧路産昆布がたっぷり贅沢に入った豪快な一品。昆布の風味とホタテの相性も抜群です。

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拉麺 はちべえ

自家製麺とスープの合わせ技
脂を控え、甘味のある優しい味わいの「あっさりラーメン」と背脂が入った「はちべえラーメン」の2種類のラーメンが人気です。ラーメンにはもれなく味付玉子が入っております。

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さいわい食堂

一般の方も大歓迎!
当店がある「交流プラザさいわい」は、市の施設ということで会館利用者や関係者以外の方でなければ利用できないのでは?と思っていませんか? そんなことは一切ありません!どなたでも利用できます。 こども遊学館や市役所、和商等も近く、建物前には駐車場もあるので昼食利用に便利です。 もちろん、会館利用者の方には会館内にも出前しますヨ。 また、テイクアウトも行っており、多くのお客様にご好評いただいております。

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ラーメン邦紀

「塩ラーメン」「かき揚げ天丼」「勝手定食」が当店の3大人気メニューです!
釧路らしい細縮れ麺は、100%道産小麦を使用した自家製麺というこだわり。和商市場の開店と同時にお店を開けているので、朝早くからでも食べられる、あっさり味のシンプルなラーメンに仕上げています。 ラーメンの他には、勝手丼ならぬ「勝手定食」なるものがあり、他店で購入した魚貝を持ち込んでいただければ、それを焼いてご飯や汁物、小鉢を加えて定食にして提供いたします。 また、丼物やお惣菜類も豊富で、一番人気のかき揚げ天丼は、自家製のタレとサクサクの食感が大好評です。

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ラーメン銀水

元祖 釧路ラーメン!!
創業以来、守り続けた味と自家製麺は今も変わらず、釧路の味として営業しております!!

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魚一うおっち ら~めん工房

朝市内で朝から営業中!!
くしろ丹頂市場で朝6時45分から元気に営業中です!!

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釧路ラーメン河むら

釧路ラーメンの伝統を守り続けるこだわり
当店は昭和初期から続く釧路ラーメンの味を守るお店です。「釧路ラーメン」の老舗店で20年修行し独立した後、釧路ラーメンの本流を継承する自負を持って提供しています。

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ラーメンえびす家

呑んだ締めの一杯は「えびす家」へ
ラーメンはかつおや昆布などでじっくりと仕上げています。また、自家製のチャーシューとたっぷり味の染み込んだ半熟卵が人気です。 ラーメン以外にも炉端焼きや一品料理もございます。 深夜2時まで営業しておりますので、呑んだ締めの一杯も良し、 呑む前の腹ごしらえでも良し、お気軽にお越しください。

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宝来

麺以外は自家製のラーメン
スープ・味噌・チャーシュー等、麺以外は全て自家製にこだわったラーメンです。明け方まで営業しているので、シメの一杯にお立ち寄りください。

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坦々麺や 昇龍天(しょうりゅうてん)

こだわりの担々麺を是非!
当店は担々麺がメニューの中心になっています。 おとくなセットがいろいろあります。担々麺の辛さは6段階からお好みで御注文下さい。

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ラーメン大将

麺の寝かせとスープの力強さとの融合!!
豚コツベースにコンブの旨味が加わったあっさりスープ。特注、中太ストレート麺で喉越しが良く食べきれるラーメンになっています。

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