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和食処 四分分度 (しぶぶんど)

古民家で旬の味わいをゆっくりと。
春に生かし、夏に育ち、秋に実り、冬に蓄える。 十勝幕別産の十割蕎麦も、使われている地元の食材も、「四分分度」の持つ意のとおりに育てられたものです。 お蕎麦だけでなく、十勝産の豆をふんだんに使った豆御膳や十勝らしい豚丼などもございます。 雰囲気のある古きよき日本の民家を思わせる店内は広く、涼しげな開放感に満ちています。 日本一に選ばれた札内川の伏流水を使用した料理長こだわりの旬の味わいを、おだやかな時間が流れる寛ぎの空間でゆっくりとお楽しみください。

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