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創作旬彩 凪海(nami) -北の屋台-
和洋中、ジャンルにこだわらない料理を提供
牛ではなく豚のタンを使ったシチューはおすすめです!
店主の実家、広尾の昆布で出汁をとったメニューは深くて優しいお味です。
■やわらか~豚タンシチュー
豚タンを赤ワインで一晩漬け煮込み、デミグラスソースを使用したちょっと贅沢なシチュー。
■小腹が空いたときの昆布だしそうめん
昆布をふんだんに使ってだしをとりました。小腹が空いたときにさっぱっりと食べられるそうめん。そうめんは、香川県から取り寄せしている乾麺を使用しています。
肉ノ五右衛門
肉・タレにこだわります。
【肉のこだわり】
当店では産地にこだわらず安くて質の良いお肉のみを仕入れ、更に余分なスジや脂を丁寧に手間をかけて取り除いていますので柔らかくて美味しいお肉のみを販売しています。
【タレのこだわり】
全て手作り加工したタレのみを使用しています。味付きの牛肉、豚肉、ジンギスカン、鶏肉はお肉に合わせて10種類以上のタレを使い分けてお肉の味を一番引き立てるタレを厳選して味付けしました。
ジンギスカン用のつけダレ、豚丼のタレも当店オリジナルの人気商品で使用している原料や味にとにかくこだわって作ったタレとなります。
- ブログ肉ノ五右衛門の日記
高橋肉店
手軽に入れる地元のお肉屋さん
「安心・安全」をモットーに食肉を販売し続け、創業75年が経ちました。
安価なお肉から、十勝牛などのブランド牛まで商品は全て品質にこだわって仕入、販売しております。
どなたでも安心して気軽に入れるお店ですので、
お買い物の際にはぜひお立ち寄りください。
様々な方のご来店、どうかお待ちしております。
肉の専門店 おおつか (大塚精肉店)
美味しいお肉、珍しいお肉はおおつかで!「厚切りジンギスカン」はファンが多数いる人気商品です!!
「おうちで美味しいお肉を食べたい」ときは、おおつかへ!ジンギスカンやバーベキュー用のお肉はもちろん、すき焼き、しゃぶしゃぶ用など、新鮮で美味しいお肉がズラリと並んでいます。
なかでも「厚切りジンギスカン」は人気No.1!分厚いのにやわらかい絶品ジンギスカンがご家庭で味わえます。専門店の味をぜひご堪能ください!
※地方発送承ります。※パーティなど一度にたくさんのお肉をご購入いただく場合、事前にお電話いただくとスムーズにお渡しができます。
ミートショップさかもと
スタミナの王様「各種ジンギスカン」をはじめ、豊富な種類のお肉を販売しています!
上質で柔らかく、旨味がぎゅっと詰まった自慢の商品を数多く取り揃えています。中でもおススメなのが、特製のタレに漬け込んだクセのない「味付けジンギスカン」!店内でカット・味付け・パッケージした安心・安全の美味しさをご賞味ください。
トントロやホルモンなどの人気の商品も取扱中!お得なスタンプカードもございますので、ぜひご利用ください。地方発送も承ります!
THREE STANDARD COFFEE
本格的な味わいのカジュアルカフェ
本格的な味わいのカジュアルカフェ。
コーヒーはもちろん、パスタやスイーツもお楽しみいただけます。
イートインでもテイクアウトでも、様々なシーンでご利用下さい。
そば・うどん達福
地元の藤製茶(株)が手掛ける「お茶屋さんのそば屋」
自家製のそばには緑茶が、うどんには抹茶が練りこまれており
ほのかにお茶の風味が感じられます。
健康にも良いとされる蕎麦とお茶を、駅にお立ち寄りの際にはぜひご賞味ください。
ラワンぶきの永井農場 直売所
高さ2〜3m!6月のみ、足寄特産のラワンぶきを直売!!
ラワンぶきは、足寄町の中でも螺湾(ラワン)川沿いのごく限られた場所にしか生息しない巨大なふきです。永井農場は地元で一番の栽培面積を誇るラワンぶき畑で、20年以上もラワンぶきを育てています。
ラワンぶきはその大きさだけでなく、おいしさも格別。みずみずしく肉質やわらか。6月の短い期間しか味わうことができない、ラワンぶき。
食べレア北海道にてご購入いただけます。
ご購入はこちら!
キサラファーム チーズ工房
のびのび育ったヤギから、美味しいチーズは生まれます。
山羊のチーズはコクが強いのが特徴。
千年の森のヤギは、庭造りに欠かせない存在。庭で剪定した枝葉をヤギに与え、その堆肥を庭に戻しています。
ここで作られるチーズは、千年の森と矯正した大自然からの贈り物です。
スイートピア・ガーデン
安全と高品質にこだわる工場の見学や、限定スイーツが大人気!カフェや体験工房で”スイーツ王国とかち”の味を楽しんで。
徹底した安全にこだわり、HACCP(ハサップ)対応の衛生・品質管理を行う工場内。人気銘菓”三方六”の白樺模様が描かれる手順や、名前の由来でもある三方六寸に切り分けられる様子などの製造工程を見学できます。
子どもから大人まで楽しめるコース別の体験工房もおススメ。お菓子作りの楽しさを体験できる内容は、思い出作りにもぴったりです。
購入したケーキや銘菓をその場で味わえる、無料のコーヒーサービスを行うカフェテラスも完備。ここでしか味わえない特別なメニューをご堪能ください。
- ブログスイートピア・ガーデン
居酒屋 よりみち
来るお客様に楽しみを、帰るお客様には喜びを。
一人でも使える暖かい店に 『よりみち』
お刺身、焼魚、焼鳥、手づくり料理でおすすめ地酒と焼酎で一杯。
個室でゆっくり楽しい時間もいいですよ。
おまかせ宴会など電話予約受付中!!
- メニューおしながき
- ブログよりみちからのお知らせ