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la grand terrine HOKKAIDO（ラ・グランテリーヌ・ホッカイドウ）

北海道生まれ北海道育ち・チーズテリーヌ専門店
北海道産の数種類のチーズを贅沢に使用したチーズテリーヌ。自分へのご褒美や大切な人へ、北海道が詰まったスイーツを贈りませんか？特徴 1．北海道産100% 浜中町産牛乳で作られたサワークリーム・生クリームをはじめ、クリームチーズやバターなど乳製品はすべて北海道産を使用しています。 2.なめらかな口あたりレアチーズケーキより重く、ベイクドチーズケーキより柔らかな新食感をお楽しみください。 3.一つひとつ個包装お裾分けしても食べやすいよう、1ホールを6カットに個包装にしています。

さんまんま魚政

釧路名物『さんまんま』の店
「さんまんま」とは、サンマとご飯を合わせた釧路発祥の料理で、じっくりと秘伝のタレに漬け込んだサンマを、炊き込みごはんにのせて炭火で焼いたものです。醤油ベースのタレともちもちとしたご飯の相性が抜群で、その間の大葉の風味がさらに互いの味を引き立てています。もちろん店頭で焼きたてをお召し上がりいただけますし、温かいままお持ち帰りもできます。また、真空冷凍のお土産用もご用意しております。また、店内でお食事なら、さんまのから揚げ丼やさんまのぶっかけ丼、イクラ丼、さんまのつみれ汁などもご注文できます。

港の炉端焼虎や

炉ばた焼で、豪快に、目の前で、炭火焼！！
炉を囲み、魚介類をお客様の目の前で焼く店内は、漁師の番小屋みたいな雰囲気で演歌を聞きながら、1杯が進みます。

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北大通東家

創業大正４年。４代目店主　山田開人が打つ『貴美せいろ』が絶品
当店は白い更科そばをご提供しております。摩周産、中標津産など道産そば粉を使用した『貴美せいろ』『田舎せいろ』、そして四季を感じられる『変わりそば』、毎週土曜日昼の部限定、数量限定『三色せいろ』はコロナに負けないように価格1,000円でご提供させて頂いております。夜の営業では、地酒とだし巻き卵などの酒肴の他、晩酌セット（１名様～）やそば懐石（２名様～　５日前までに要予約）も承っております。その他、各種酒類、酒肴も取り揃えております。昼と夜とで異なるおそばの楽しみを見つけてください。

そば処頓化苑寿庵

ほそくながくでいいじゃない。おそばだもの。
単品のそばや丼物はもちろんご飯とそばのセットメニューや定食類も豊富。各種会議、会食、法事など２０名様までご利用いただけます。

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炉ばた居酒屋はたご家

古の釧路湊のはたごをイメージした木のぬくもり空間、はたご家。
地元の新鮮な魚介類や旬の食材を豊富に取り揃え、お安くご提供。炭火で炙った地場の肴と地酒で楽しい釧路の夜をお楽しみください。 3～60名様まで、ご利用人数に合わせた個室を完備。全席掘りごたつ式でＴＶ付きのお部屋もあります。ステージやマイクもあるので、大人数での宴会にご利用ください。

ブログはたご家　最新情報

ぶらり酒房心粋

リーズナブルに楽しめる創作広東料理点心
中華食材は神戸の問屋から仕入れ、食材は可能な限り道産を使っています。

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炉ばた・串焼き・炭火焼きさかまる

道東の新鮮な魚介や肉を味わえる本格炭火焼きのお店
地元の新鮮な食材をじっくりと炭火でご提供している当店は、2023年6月に原点回帰オープン。北海道は食材の宝庫。真ホッケ一夜干し、釧路の定番つぶ焼き、焼きじゃがバター塩辛、もつ串などのほか、旬の食材もご用意しておりますので観光で訪れたお客様には好評をいただいております。豊富な種類のお酒もご用意。宴会コースもご用意しておりますので、釧路の夜を地元銘酒などの美味しいお酒と料理でお愉しみください。