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さんまんま 魚政
釧路名物『さんまんま』の店
「さんまんま」とは、サンマとご飯を合わせた釧路発祥の料理で、じっくりと秘伝のタレに漬け込んだサンマを、炊き込みごはんにのせて炭火で焼いたものです。醤油ベースのタレともちもちとしたご飯の相性が抜群で、その間の大葉の風味がさらに互いの味を引き立てています。
もちろん店頭で焼きたてをお召し上がりいただけますし、温かいままお持ち帰りもできます。また、真空冷凍のお土産用もご用意しております。
また、店内でお食事なら、さんまのから揚げ丼やさんまのぶっかけ丼、イクラ丼、さんまのつみれ汁などもご注文できます。
仕出しうえはら
仕出しのことならおまかせ下さい!!
祝料理・法要料理・葬儀料理全般・会議・研修・イベント・スポーツ大会用弁当・弁当各種・オードブル・寿司・刺身など取り扱っております。
※店頭での販売はしておりません。
北大通 東家
創業大正4年。4代目店主 山田開人が打つ『貴美せいろ』が絶品
当店は白い更科そばをご提供しております。
摩周産、中標津産など道産そば粉を使用した『貴美せいろ』『田舎せいろ』、そして四季を感じられる『変わりそば』、毎週土曜日昼の部限定、数量限定『三色せいろ』はコロナに負けないように価格1,000円でご提供させて頂いております。
夜の営業では、地酒とだし巻き卵などの酒肴の他、晩酌セット(1名様~)やそば懐石(2名様~ 5日前までに要予約)も承っております。その他、各種酒類、酒肴も取り揃えております。
昼と夜とで異なるおそばの楽しみを見つけてください。