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市場食堂 ふじ膳(帯広地方卸売市場直営)
市場に集まる新鮮な食材で提供しています!
帯広地方卸売市場の敷地内の食品関連総合センター2階にあるふじ膳、朝6時半から営業しています。早朝から市場に集結する新鮮な食材をその日のうちに提供する市場食堂です。出入りの業者向けに営業を始めたふじ膳ですが、一般の方もお召し上がり頂けます。
特上生ちらしやおまかせにぎり、日替り定食や朝定食など豊富なメニューを市価で提供していて、市民の皆様からも大変ご好評頂いております。
※定休日はふじ膳のブログをご覧ください。
串焼き・炉端 さん太 -北の屋台-
北海道・十勝の恵みをふんだんに使用した炙り家
北海道・十勝の恵みをふんだんに使用した炙り家です。料理によって使い分けられる「塩」へのこだわりも感じていただけたらなと思います。お一人様はもちろん、お酒の飲めない方でも大歓迎!!!
■十勝産牛ヒレ肉の炙り
脂身が少なく柔らかいヒレ肉を強火で焼き、ミディアム・レアに仕上げました。お肉に合う岩塩をさっと振って召し上がりください。
■串焼き各種
■干物各種
■十勝野菜の彩り炙り
■山わさびとろろ飯
コミュニティーショップ ミナミナ
ゆっくり楽しみ健康に!みんな~集まれ~~(✡ノ◕‿◕)
健康に配慮したヘルシーランチ「ミナミナランチ」は日替わりのメニューでご提供。
低価格でおいしいと好評をいただいます!
みなみなアイスはきなこ、トマト・しそなど自分の好きなトッピングを選べます。新しい味に挑戦するのも楽しいかも…
「乾燥野菜」をその場で加工・販売する「乾燥工房ハル」も店内で活動中!
ミナミナはゆっくりランチやお茶を楽しみながら、お話したり、情報交換出来るコミュニティショップです。
- ブログコミュニティーショップ ミナミナのブログ
ぶた丼 きくちや
十勝産豚肉を特製の秘伝のたれで焼き上げた帯広本場のぶた丼店。 お弁当のお持ち帰りもOK!
十勝産の豚肉をきくちや特製の秘伝のたれで焼き上げた帯広本場のぶた丼店。各種トッピングも好評。十勝産にこだわった定食やアラカルトも豊富。
メニュー
●ぶた丼 1,000円
ご飯大盛り+120円 お肉大盛り+330円
温泉玉子+120円
十勝産とろろ・十勝産山わさび・士幌産パクチー各+220円
●定食
ぶたの網焼き定食 1,150円
ジンギスカン定食 1,200円
自家製ザンギ定食 1,200円
牛トロ丼 1,450円 ほか
ラーメン専門店 どーも
こだわりの豚骨スープを使ったラーメン専門店!
西2条通に位置するラーメン専門店。店主自慢の絶品スープは豚骨独特の臭みを抜き、沢山の野菜と一緒に大鍋で溶け込むまで煮込みました。よってコラーゲンたっぷりの豚骨が、スープ1杯あたり600g以上溶け込んでいます。人気No.1はそんな豚骨スープを使った「豚骨赤味噌ラーメン」!口の中に広がる濃厚な旨味と、パンチの利いたスープに絡み合う麺がやみつきに!創業から進化し続ける1杯です。そのほかオリジナルカレーソースラーメンや、ランチには人気の鳥カツセットがおすすめ。ぜひお気軽にどーもの味をお楽しみください。
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帯広スカイレストラン
帯広市庁舎の最上階にある食堂。地上11階の高さからは、市街地や雄大な十勝平野が一望できます。
帯広市内で最も高い市庁舎の最上階に位置しています。大きな窓から見えるのは市街地の景色のほか、天候が良ければ日高山脈の雄大な眺望も楽しむことができます。
メニューは食券を購入し注文するシステムとなっています。中でもおすすめなのは日替りの定食メニュー。地元の食材をふんだんに使ったものや、定番のものまでどなたでも喜んでいただけること間違いなし。
広々としたつくりのフロアで景色を楽しみながら、心もお腹も大満足のひとときをお過ごしください。
十勝の羊&馬料理 琥羊(こひつじ)-北の屋台-
羊肉 本来の味が楽しめるお店!生産者がこだわって育てた新鮮な羊肉の美味しさをご堪能ください。
臭みがほとんど気にならず、羊本来の旨味が楽しめる「十勝産生ラムのタタキ」、新鮮なラム肉を自家製トマトソースでじっくり煮込んだ「琥(仔)羊のトマトソース煮込み」など、羊肉の美味しさを堪能できるお店。羊肉以外では、旬の素材を使用した季節のメニューも人気です。
居心地がよく、くつろげるアットホームなところも魅力のひとつ。ちょっとシャイな店主との会話も、酒の肴にお楽しみください。
※旬の素材を使用しているため、季節によってメニューが変わる場合もあります。
甘味お食事処 大納言
御食事と甘いおしるこで、ホッと癒しのひとときを
十勝の広大な大地で育まれた大納言小豆。
その気品を活かし…食後の「おしるこ」に…。
いま、オシャレにあなたの食文化を満喫できます。
その他、お弁当セットやラーメン、天丼等もご用意しております。
あんかけ焼きそば、幕の内弁当、特製豚重が人気商品となっています。
是非、ご賞味ください。
とんかつ道場 桜麟
お口に合わない場合、お代はいただきません!
お肉の卸を行っていた店長が自信を持って提供する豚肉は十勝産。そしてお米・野菜のほとんどが道内産です。ソースやドレッシングはもちろん手作り。特にソースは長時間をかけてじっくりと作り上げている特製のもの。1つ1つの作品に魂を込めてご提供しています。
どうぞごゆるりとおいしいカツをお愉しみください。