串焼き・炉端 さん太 -北の屋台-

北海道・十勝の恵みをふんだんに使用した炙り家

北海道・十勝の恵みをふんだんに使用した炙り家です。料理によって使い分けられる「塩」へのこだわりも感じていただけたらなと思います。お一人様はもちろん、お酒の飲めない方でも大歓迎！！！

■十勝産牛ヒレ肉の炙り
脂身が少なく柔らかいヒレ肉を強火で焼き、ミディアム・レアに仕上げました。お肉に合う岩塩をさっと振って召し上がりください。

■串焼き各種
■干物各種
■十勝野菜の彩り炙り
■山わさびとろろ飯