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イタリアン スピナッチ -北の屋台-
小さなキッチンでワインや気軽で美味しいイタリアンはいかが
小さなキッチンでワインや気軽で美味しいイタリアンはいかがですか?小皿料理からパスタ、リゾット肉や魚料理、そしてドルチェも!
■豚肉のフリカッセ パッケリ添え
豚の肩ロースやばら肉を玉葱から出る水分だけでじっくり煮込んだフェンネルやレモンが香るナポリ風ジェノベーゼを生クリームでフリカッセにしました。付け合わせには、食べ応えのあるパッケリというパスタを添えています。
■小皿料理
■パスタ、リゾット
■肉、魚料理
■ドルチェ(スイーツ)
■フォカッチャサンド
ブォーノ ピアット
パンとお惣菜の店
2022年3月に「カフェロゼッタ」をリニューアルして開店。
ニョッキや手打ちパスタ、ラザニアはもちろん、惣菜に使用するソースも自家製にこだわって提供しています。
イタリア産生ハム(ハモンセラーノ)やワインにぴったりのおつまみも多数。
ガーリックトーストやフォカッチャなどのボリュームたっぷりの惣菜パンも人気です。
フェイスブックページの本日のおすすめをぜひチェックして。
バーニャカウダーソースほかイタリアン食材なども取り扱っています。