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「肉の十勝」直売所
肉屋のプロが厳選!自社で加工する、食肉卸問屋の直売所
食肉卸問屋が直売しているので、利益を度外視のサービス品、掘り出し物でいっぱいです。
とにかく安くて高品質!と評判いただいています。
ご用意する商品は、豚も牛も鶏も一部をのぞいて、できる限り北海道産。
当店の商品は新鮮なうちに自社で精肉し、冷凍加工して販売しております。
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イタリアン スピナッチ -北の屋台-
小さなキッチンでワインや気軽で美味しいイタリアンはいかが
小さなキッチンでワインや気軽で美味しいイタリアンはいかがですか?小皿料理からパスタ、リゾット肉や魚料理、そしてドルチェも!
■豚肉のフリカッセ パッケリ添え
豚の肩ロースやばら肉を玉葱から出る水分だけでじっくり煮込んだフェンネルやレモンが香るナポリ風ジェノベーゼを生クリームでフリカッセにしました。付け合わせには、食べ応えのあるパッケリというパスタを添えています。
■小皿料理
■パスタ、リゾット
■肉、魚料理
■ドルチェ(スイーツ)
■フォカッチャサンド


