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トヨニシファーム
北海道十勝で実った味わい豊かな赤身「豊西牛」
私たちは、恵み豊かな十勝の大地で、健康で安心な牛を育てています。
当牧場の牛は、地元十勝の酪農家で生まれた雄の子牛を、20ヶ月間牛にとってできるだけいい環境で育つことに気を遣い、一頭一頭の成長を記録・管理しています。
子牛から丹精込めた十勝牛、元気に大きく成長し、皆様においしく食べて頂くのが私たちの喜びです。
- 動画紹介動画あり
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創作旬彩 凪海（nami） -北の屋台-
和洋中、ジャンルにこだわらない料理を提供
牛ではなく豚のタンを使ったシチューはおすすめです！
店主の実家、広尾の昆布で出汁をとったメニューは深くて優しいお味です。
■やわらか～豚タンシチュー
豚タンを赤ワインで一晩漬け煮込み、デミグラスソースを使用したちょっと贅沢なシチュー。
■小腹が空いたときの昆布だしそうめん
昆布をふんだんに使ってだしをとりました。小腹が空いたときにさっぱっりと食べられるそうめん。そうめんは、香川県から取り寄せしている乾麺を使用しています。
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和食 六郎 （北海道ホテル）
職人の技と心を込めた色彩豊かな和食料理
幕の内から会席料理まで、素材を活かし目で楽しみ舌で味わう多彩な日本料理の数々をごゆっくりとご堪能下さいませ。
- ブログおすすめランチメニュー
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台湾料理 東海樓
帯広初の本格台湾料理！！
ランチバイキング９００円、その他平日ランチセット、週末ランチコースございます。
お持ち帰り、オードブル、各種ご宴会、ご会席、ご会合にご利用ください。コースは３０００円～、オードブルは４０００円から承ります。
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