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串焼き・炉端さん太 -北の屋台-

北海道・十勝の恵みをふんだんに使用した炙り家
北海道・十勝の恵みをふんだんに使用した炙り家です。料理によって使い分けられる「塩」へのこだわりも感じていただけたらなと思います。お一人様はもちろん、お酒の飲めない方でも大歓迎！！！ ■十勝産牛ヒレ肉の炙り脂身が少なく柔らかいヒレ肉を強火で焼き、ミディアム・レアに仕上げました。お肉に合う岩塩をさっと振って召し上がりください。 ■串焼き各種 ■干物各種 ■十勝野菜の彩り炙り ■山わさびとろろ飯

中華居酒屋パオズ（PAOZ） -北の屋台-

本格中華料理が気軽に楽しめるお店。一人でもサラッと入れるので、女性にも人気です。
透き通ったモチモチの皮がたまらない「特製餃子」、あらびきのポークが甘くてジューシーな「十勝黒豚焼売」、大きなエビがプリップリの「大エビのえびマヨ」など、本格中華料理が楽しめます。また、中華以外に季節のメニューも。旬の食材を使った居酒屋メニューも提供しています。ここでしか飲めない梅酒など、めずらしいお酒もたくさん！ ※旬の素材を使用しているため、季節によってメニューが変わる場合もあります。

十勝ダイニングふる屋

十勝の良さをもっと知っていただきたい・・・
農家から直に野菜を仕入れるなど地場食材でもっとおいしい料理を楽しめる店。

うさぎのしっぽ

地鶏とつくねの店
十勝産の長いものみを、つなぎに使用したつくねがメインです。女性お一人でも安心してご来店頂けます。（恵小路の船場さんの2階に移転しました）

こてつ -KOTETSU-

絶妙な焼き加減の串と、旬の素材を使った創作料理が気軽に楽しめるお店。焼鶏に合うワインも豊富に取り揃えています。
焼鶏は皮はパリッと香ばしく、中はジューシーに。絶妙な焼き加減に仕上げています。味付けにももちろんこだわりが。素材の美味しさを活かすシンプルな味付けを心がけながらも、「こてつ」らしさも忘れません。数種をオリジナルブレンドした「岩塩」には、ワインに合うようジェノバソースを添えて。さらりとした自家製「タレ」や、ピリッとしたアクセントがたまらない「山わさび」もおススメです。絶妙な焼き加減の串と、旬の素材を使った創作料理、焼鶏に合うワインや季節の日本酒が美味しい時間を演出します。