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荒川養鱒場

季節を問わず1年中楽しめる釣り堀を完備した養鱒(ようそん)場です。
日高山脈の伏流水から湧き出る自然のミネラルをたっぷり含んだヌップク川の支流に荒川養鱒場があります。その良質の水で育った虹鱒(にじます)が「ヌップク・トラウト」です。 釣り堀には、お子様用の池や焼き肉ができる東屋もあり、ご家族連れにも大変好評です。 自家製品には「にじますの冷薫」「にじますのルイベ」「にじますの飯ずし」「イクラ(塩・醤油)」「皮つきトバ」などご自宅用としても贈答用としても大変喜ばれている自慢の味です。 北海道の豊かな大自然がつくりだした美味しさを是非ご賞味下さい。

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