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美珍樓 西家
北海道唯一の大型手作り中華料理専門店
総勢14名のプロの職人がすべてを手作りにこだわり、伝統を守りつつお客様に喜んで頂きたいという一心で日々腕を振るっています。
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台湾料理 東海樓
帯広初の本格台湾料理!!
ランチバイキング900円、その他平日ランチセット、週末ランチコースございます。
お持ち帰り、オードブル、各種ご宴会、ご会席、ご会合にご利用ください。コースは3000円~、オードブルは4000円から承ります。
こてつ -KOTETSU-
絶妙な焼き加減の串と、旬の素材を使った創作料理が気軽に楽しめるお店。焼鶏に合うワインも豊富に取り揃えています。
焼鶏は皮はパリッと香ばしく、中はジューシーに。絶妙な焼き加減に仕上げています。味付けにももちろんこだわりが。素材の美味しさを活かすシンプルな味付けを心がけながらも、「こてつ」らしさも忘れません。数種をオリジナルブレンドした「岩塩」には、ワインに合うようジェノバソースを添えて。さらりとした自家製「タレ」や、ピリッとしたアクセントがたまらない「山わさび」もおススメです。
絶妙な焼き加減の串と、旬の素材を使った創作料理、焼鶏に合うワインや季節の日本酒が美味しい時間を演出します。
お好み焼 なんちゃっ亭
大阪出身の店主が作るお好み焼はおいしいで。
大阪の手法で地場食材を加工するというコンセプトのもと小麦粉は
すべて十勝産を使用。
店主が共に暮らす馬の堆肥を使って無農薬有機野菜を自ら栽培。
有精卵や牛トロ等十勝産食材を多用している。
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