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ランチョエルパソ

風土がFOODを造るランチョ・エルパソ
十勝の風土が育んだこだわりのハム、ソーセージ、特製豚料理、ピザなどを地ビールと共にお楽しみ頂けます。

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お好み焼なんちゃっ亭

大阪出身の店主が作るお好み焼はおいしいで。
大阪の手法で地場食材を加工するというコンセプトのもと小麦粉はすべて十勝産を使用。店主が共に暮らす馬の堆肥を使って無農薬有機野菜を自ら栽培。有精卵や牛トロ等十勝産食材を多用している。

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ダイニングカフェふじや

厳選されたスパイスを使用した本格スープカレー
メニューは、北海道産骨付きチキン・チーズハンバーグ・野菜・ひき肉納豆の４種、その他ラッシーやスイーツもご用意しております。

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絶妙な焼き加減の串と、旬の素材を使った創作料理が気軽に楽しめるお店。焼鶏に合うワインも豊富に取り揃えています。
焼鶏は皮はパリッと香ばしく、中はジューシーに。絶妙な焼き加減に仕上げています。味付けにももちろんこだわりが。素材の美味しさを活かすシンプルな味付けを心がけながらも、「こてつ」らしさも忘れません。数種をオリジナルブレンドした「岩塩」には、ワインに合うようジェノバソースを添えて。さらりとした自家製「タレ」や、ピリッとしたアクセントがたまらない「山わさび」もおススメです。絶妙な焼き加減の串と、旬の素材を使った創作料理、焼鶏に合うワインや季節の日本酒が美味しい時間を演出します。