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市場食堂 ふじ膳(帯広地方卸売市場直営)
市場に集まる新鮮な食材で提供しています!
帯広地方卸売市場の敷地内の食品関連総合センター2階にあるふじ膳、朝6時半から営業しています。早朝から市場に集結する新鮮な食材をその日のうちに提供する市場食堂です。出入りの業者向けに営業を始めたふじ膳ですが、一般の方もお召し上がり頂けます。
特上生ちらしやおまかせにぎり、日替り定食や朝定食など豊富なメニューを市価で提供していて、市民の皆様からも大変ご好評頂いております。
※定休日はふじ膳のブログをご覧ください。
夢がいっぱい牧場
豊かな自然と澄んだ空気で育てられた「夢大樹黒毛和牛」を使った料理が味わえる牧場直営レストラン。ビフトロ丼はTVでも話題!
大樹町の豊かな自然と澄んだ空気で育てられた「夢大樹黒毛和牛」。その「夢大樹黒毛和牛」をじっくり熟成させ旨味たっぷりのお肉になる日を待って加工しています。
一番人気は「ビフトロ丼」。アツアツのご飯の上にビフトロをたっぷり乗せたこの丼ぶり。わさび醤油をかけてお口の中に入れると、黒毛和牛の旨味がトロ〜っと溶ろけ出します。
その美味しさは、有名グルメレポーターが「生涯最高の味」に選んだほど。TVでも人気の「ビフトロ丼」をぜひお試しください!
豚丼の鶴橋
豚丼一筋の自慢の味わいをどうぞお楽しみください。
なかなか他では味わえない独特の秘伝の自家製黒ダレ。お肉とタレがマッチした絶妙なコッテリとした深みのある味が何とも言えなく、口の中に広がります。これが鶴橋の豚丼です。
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お食事・ご宴会「ふじもり本店」
帯広・十勝の皆様と共に百余年
ふじもりは帯広で2番目においしい店を目指しています。
(皆様にとって一番おいしいのはお宅の奥様、お母様の手料理だと思っています。)
また、常にご家族連れが楽しくお食事できるお店でありたいと思っております。
ご家族連れが集まりやすい雰囲気のお店なら、一人で来るお客様にも、お友達と来るお客様にも、きっとくつろいでいただけるのではと考えているからです。
小さなお子様から年配の方まで楽しんで頂けるよう、幅広いメニューを揃えております、是非お越しください。
- ブログお食事・ご宴会「ふじもり本店」からのお知らせ
レストランちゅうるい
アルコで最高の思い出をおつくり下さい。
食事と、温泉を堪能した後は、外に出て、空を見上げて見るのは如何でしょうか?アルコの隣にあるナウマン公園は、腹ごなしに散歩をするには最高のシチュエーションを演出してくれます。
豚丼のはなとかち
全国から注目、半ばら豚丼!
当店の豚丼は、創業した和食店のメニューで出していた頃から「贅沢感があって手頃に食べられる豚丼」と口コミで広がり、今の店舗に移転を機に豚丼専門店としてリニューアルしました。
豚肉は厳選した道産豚を大型グリラーで網焼きにしています。特徴はタレに絡め、脂がほどよく落ちた旨味と食感のバランスが良い豚肉。
甘さを調整したタレには、日本酒と蜂蜜でひと工夫しています。ぜひ、「はなとかち」の豚丼をご賞味ください。
- ブログはなとかちのこだわり