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中華居酒屋 パオズ(PAOZ) -北の屋台-
本格中華料理が気軽に楽しめるお店。一人でもサラッと入れるので、女性にも人気です。
透き通ったモチモチの皮がたまらない「特製餃子」、あらびきのポークが甘くてジューシーな「十勝黒豚焼売」、大きなエビがプリップリの「大エビのえびマヨ」など、本格中華料理が楽しめます。
また、中華以外に季節のメニューも。旬の食材を使った居酒屋メニューも提供しています。
ここでしか飲めない梅酒など、めずらしいお酒もたくさん!
※旬の素材を使用しているため、季節によってメニューが変わる場合もあります。
亜細亜食堂(まちづくり元気おびひろ) ポンチセ -北の屋台-
スパイシーなおツマミからヘルシーな薬膳料理まで、アジア各国のメニューやアイヌ民俗の家庭料理が楽しめるお店!
店名である”ポンチセ”とは、アイヌ語で「小さな家」という意味。「誰もが帰って来られる場所に」との願いが込めました。提供しているメニューは、アジア各国、さまざまな地域特有の香辛料や調味料を使ったアジア料理のほか、店主が子どもの頃から慣れ親しんだアイヌ民俗の家庭料理です。おススメは豚骨を4時間ほどかけて煮込み、骨ごとスープとして味わうアイヌの家庭料理「ポネオハウ」!日本人の舌にもよく馴染む、懐かしくてどこかほっとするような手作り料理を堪能してみませんか?
こてつ -KOTETSU-
絶妙な焼き加減の串と、旬の素材を使った創作料理が気軽に楽しめるお店。焼鶏に合うワインも豊富に取り揃えています。
焼鶏は皮はパリッと香ばしく、中はジューシーに。絶妙な焼き加減に仕上げています。味付けにももちろんこだわりが。素材の美味しさを活かすシンプルな味付けを心がけながらも、「こてつ」らしさも忘れません。数種をオリジナルブレンドした「岩塩」には、ワインに合うようジェノバソースを添えて。さらりとした自家製「タレ」や、ピリッとしたアクセントがたまらない「山わさび」もおススメです。
絶妙な焼き加減の串と、旬の素材を使った創作料理、焼鶏に合うワインや季節の日本酒が美味しい時間を演出します。
創作和食 創家(つくりや) -北の屋台-
十勝沿岸の新鮮な魚介類を堪能できるお店。十勝産食材をふんだんに使用した豊富なメニューをご用意しています。
その日に仕入れた新鮮な食材が並ぶ創作和食のお店。十勝沿岸で獲れた新鮮な魚介類を使用した、店主自慢のお刺身や焼き物がおすすめです。
魚介類以外にも十勝産の食材をふんだんに使用した串物や創作料理など、50種類以上の豊富なメニューをご用意。十勝の旬の味をご堪能ください。
※旬の素材を使用しているため、季節によってメニューが変わる場合もあります。
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旬彩酒房 海彦山彦
大人の隠れ家 癒しの空間
十勝の農作物・水産物を各生産者から直接仕入れ、五感を楽しめる創作料理に仕上げました。
生産者の顔が見える食材を提供する十勝ならではのハイクラスの居酒屋です。
和食と洋食をミックスし、幅広い層にお楽しみ頂けるメニューです。
十勝の食材で作った自慢の手作りデザートも是非ご賞味下さい。
- メニュー海彦山彦の美味しいMENU
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