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亜細亜食堂(まちづくり元気おびひろ) ポンチセ -北の屋台-

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スパイシーなおツマミからヘルシーな薬膳料理まで、アジア各国のメニューやアイヌ民俗の家庭料理が楽しめるお店!

店名である”ポンチセ”とは、アイヌ語で「小さな家」という意味。「誰もが帰って来られる場所に」との願いが込めました。提供しているメニューは、アジア各国、さまざまな地域特有の香辛料や調味料を使ったアジア料理のほか、店主が子どもの頃から慣れ親しんだアイヌ民俗の家庭料理です。おススメは豚骨を4時間ほどかけて煮込み、骨ごとスープとして味わうアイヌの家庭料理「ポネオハウ」!日本人の舌にもよく馴染む、懐かしくてどこかほっとするような手作り料理を堪能してみませんか?

十勝毎日新聞の 新年に思う2023

このコーナーに店主の豊川純子さんが載っていました。店を構えて6年目だそうです。食を通じてアイヌ文化ね一端を知ってもらえた!と語っています。  続きを読む>>

2023/01/12 18:04

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ミケネコ

フォト

ポネオハウ
生姜たっぷり若鶏薬膳スープ
豚肉のスパイシー角煮
店主:豊川 純子

基本情報

スポット名 亜細亜食堂(まちづくり元気おびひろ) ポンチセ -北の屋台-
住所 〒080-0011 北海道帯広市 西1条南10丁目7 北の屋台 (二番街) 
TEL 080-6077-3763
営業時間 18:00〜24:00
定休日 水曜日
HP http://kitanoyatai.com/shop/ponchise.html
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