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イタリアン スピナッチ -北の屋台-
小さなキッチンでワインや気軽で美味しいイタリアンはいかが
小さなキッチンでワインや気軽で美味しいイタリアンはいかがですか？小皿料理からパスタ、リゾット肉や魚料理、そしてドルチェも！
■豚肉のフリカッセ パッケリ添え
豚の肩ロースやばら肉を玉葱から出る水分だけでじっくり煮込んだフェンネルやレモンが香るナポリ風ジェノベーゼを生クリームでフリカッセにしました。付け合わせには、食べ応えのあるパッケリというパスタを添えています。
■小皿料理
■パスタ、リゾット
■肉、魚料理
■ドルチェ（スイーツ）
■フォカッチャサンド
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トラットリア イル フラゴリーノ
ワインやエスプレッソ、ピッツァやパスタを気軽に楽しめるイタリア食堂
”トラットリア”とはイタリアの町の中の小さな食堂のこと。私たちが訪れ学んだ大好きなイタリアの食卓を再現しました。
食事はもちろん、おつまみとしても楽しめる前菜から、パスタ、ニョッキ、メイン料理にドルチェ…。そしてピッツァもメニューに加わりました。
ご家族で 友人と 気軽に楽しめるイタリアンです。
★オステリアアルペスカ姉妹店
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