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広瀬牧場 ウエモンズハート
素材にこだわるから、美味しい。愛情のジェラートです
広瀬牧場で搾られたばかりの、美味しく新鮮な生乳を低温殺菌し、ジェラートやソフトクリームに仕上げています。ジェラートに使用している果物や野菜は、自家生産や無農薬・有機栽培、十勝産の物とこだわり、季節に合わせ食材それぞれの特長を最大限に生かした、コクのある味を丁寧に作っています。
店名のウエモンズハートとは“宇右衛門の心”という意味で、350年前の初代より、代々「廣瀬宇右衛門」を名乗っていたところから、“継続”“初心”“感謝”の思いを込めて名付けました。
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道の駅 ピア21しほろ
辺りは畑に囲まれ農業を身近に感じられる道の駅
国道241号と274号に面し、農村風景にマッチした牛舎風の外観が印象的な道の駅。「しほろ牛」を一頭買いし、多彩なメニューを提供する「にじいろ食堂」をはじめ、本格珈琲にピザやハンバーガーなど軽食が揃う「CAFÉ寛一」、町民がつくる加工品や手作り雑貨、ソフトクリームなどテイクアウトメニューが充実の「PIA21SHOP」のほか、「農家のおすそわけ野菜市」も好評です。
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