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旬彩酒房 海彦山彦
大人の隠れ家 癒しの空間
十勝の農作物・水産物を各生産者から直接仕入れ、五感を楽しめる創作料理に仕上げました。
生産者の顔が見える食材を提供する十勝ならではのハイクラスの居酒屋です。
和食と洋食をミックスし、幅広い層にお楽しみ頂けるメニューです。
十勝の食材で作った自慢の手作りデザートも是非ご賞味下さい。
- メニュー海彦山彦の美味しいMENU
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創作旬彩 凪海(nami) -北の屋台-
和洋中、ジャンルにこだわらない料理を提供
牛ではなく豚のタンを使ったシチューはおすすめです!
店主の実家、広尾の昆布で出汁をとったメニューは深くて優しいお味です。
■やわらか~豚タンシチュー
豚タンを赤ワインで一晩漬け煮込み、デミグラスソースを使用したちょっと贅沢なシチュー。
■小腹が空いたときの昆布だしそうめん
昆布をふんだんに使ってだしをとりました。小腹が空いたときにさっぱっりと食べられるそうめん。そうめんは、香川県から取り寄せしている乾麺を使用しています。
から揚げ専門店 鳥丸
気軽においで!ご近所のご馳走から揚げ屋さん(,,・θ・)
カリカリの衣にジューシーなから揚げにおいしい酒がお店で楽しめる、隠れ家的「から揚げ専門店」です。とりもも・むね・かわといった定番から、ふりそで・背肉といった希少部位まで、いろいろなから揚げが楽しめるのが特徴です。
店内は、しっぽりゆったりと飲みたい&食べたい…という方に親しまれるよう、雰囲気作りにもこだわっています!もちろん鳥料理だけではなく、ご飯ものやサラダの一品料理もご用意しています。
もちろん、から揚げのテイクアウトもできますので、夕飯のおかずやお弁当にいかがですか?
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Dining いちまろう
北海道の旬の食材が活きる和風フレンチのお店
十勝の野菜タップリサラダやトリもも骨付肉大蒜のコンフィ等、
こだわりのメニューをラインナップ。
気張らずに和風フレンチを楽しめるところが魅力。
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