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イタリアン スピナッチ -北の屋台-
小さなキッチンでワインや気軽で美味しいイタリアンはいかが
小さなキッチンでワインや気軽で美味しいイタリアンはいかがですか？小皿料理からパスタ、リゾット肉や魚料理、そしてドルチェも！
■豚肉のフリカッセ パッケリ添え
豚の肩ロースやばら肉を玉葱から出る水分だけでじっくり煮込んだフェンネルやレモンが香るナポリ風ジェノベーゼを生クリームでフリカッセにしました。付け合わせには、食べ応えのあるパッケリというパスタを添えています。
■小皿料理
■パスタ、リゾット
■肉、魚料理
■ドルチェ（スイーツ）
■フォカッチャサンド
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ココロコテラス
北海道十勝・豊頃町で人と地域の新たな可能性とつながりをつくるお手伝いをしています。
豊頃町内にある交流拠点施設。レンタルオフィスとして利用できるほか、豊頃町や連携都市の物産品販売、観光案内も行っております。
豊頃町に足を運んだ際には一度こちらに足をお運びください。
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