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お茶芽

女将お手製の惣菜に「うまい」と唸り、心ほどかれる、おばんざい処
カウンターには毎夕、女将が丹精込めて料理した惣菜が数品並ぶ。お腹が空いていなくても「全部ください」と言いそうなほど、誰しもそそられるツボを心得た一品一品。いただいてみると、素材のことを良く解っているんだなと思う。特に野菜。ちゃんと滋味を引き出し味を含ませているから、思わず旨いと唸る。聞けば野菜ソムリエを目指しているとか。そんな肩書以上に、料理が大好きで、人が食べて喜ぶ顔が何より好きなんだと伝わってくる。一見客もすぐに打ち解ける優しさに魅了されて、女も男も通ってしまう、そんな癒しのおばんざい処。

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大八栗原蒲鉾店 本店

蒲鉾の美味しさは魚で決まる。それぞれの素材を生かすブレンドにより生み出される商品。
大八栗原蒲鉾店のかまぼこは、スケトウダラ、白グチ、宗八ガレイなどを原料に、板付きかまぼこや角焼、揚げ揚げかまぼこはスケトウダラ、アゴなどを原料に30数種類のかまぼこを製造。代々受け継がれて来た石臼で、時間をかけて練り上げ、大豆たんぱくや保存料などの添加物を使用しない製法は、地元のみならず多くのお客さまに当店の味としてご支持をいただいています。

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大八栗原蒲鉾店 南樽市場店

蒲鉾の美味しさは魚で決まる。それぞれの素材を生かすブレンドにより生み出される商品。
大八栗原蒲鉾店のかまぼこは、スケトウダラ、白グチ、宗八ガレイなどを原料に、板付きかまぼこや角焼、揚げ揚げかまぼこはスケトウダラ、アゴなどを原料に30数種類のかまぼこを製造。代々受け継がれて来た石臼で、時間をかけて練り上げ、大豆たんぱくや保存料などの添加物を使用しない製法は、地元のみならず多くのお客さまに当店の味としてご支持をいただいています。

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家族庵アリオ札幌店

 
自慢のお蕎麦やおうどん、天ぷら他女性同士や家族連れでもお楽しみ頂ける定食、お手軽なセットメニュー、お子様メニューを豊富に取り揃えております。 お得な平日ランチセットやパフェメニューも御座いますので、是非お気軽にお立ち寄り下さいませ。

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海鮮炉端産地直送北海道札幌駅前店

新鮮食材をリーズナブルに!札幌駅より徒歩1分の好アクセス
産地から直送される食材をリーズナブルにご提供。お刺身、お寿司、三大ガニや焼き魚などの海鮮、農家直送の北あかりなどの農産物、それらを使用した1品物や丼物などメニュー数が豊富です。焼き鳥やジンギスカンなど仕事帰りに嬉しいメニューも有り、またドリンクメニューには地酒もたくさんございます。席数は全500席。個室、カウンター、テーブルなど様々なシーンで利用できるお席がございます。お得な飲み放題やコースなどもご用意し皆様のお越しをお待ちしております。

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北海しゃぶしゃぶ

何度食べてもまた食べたくなる札幌人のソウルフード「元祖ラムしゃぶ」
この店が考案し、45年に渡り愛され続けている「元祖ラムしゃぶ」。札幌人の味覚に染み付いている『北海しゃぶしゃぶ』のラムしゃぶのおいしさは、鮮度にこだわったニュージーランド産高級ラム肉と、20種類の素材を低温で半年間熟成させた秘伝のタレ。この2つの相性が絶妙であることに尽きる。柔らかく臭みのないラム肉と野菜に、まろやかな風味のタレをまとわせて口に含むと、何度食べても「あーこれ!この味!!」と悦に浸ってしまう。地元の人だけでなく全国にリピーターが数多くいる不変の味です。

  • メニューラムしゃぶ2時間 食べ放題・飲み放題コース
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