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有限会社やまぐち発酵食品

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十勝産無農薬大豆で伝統の食文化を守ります。

日本一の豆どころを誇る十勝の本別町で、伝統の味一筋に本物の納豆造りを続ける山口醗酵食品。十勝産の豆にこだわり、大豆本来の味わいをお楽しみ頂くため、独自の製法で丁寧に手詰めしています。十勝の気候と風土が生んだ本別原産のキレイマメ(光黒大豆)、契約農家で栽培した無農薬大豆など、厳選した素材を使っています。納豆の驚愕の健康パワーに、更には栽培にも、製造過程でも豊富なカルシウムを含むサンゴ粉末を配合しました。毎日の健康に是非、山口醗酵食品の納豆をお試し下さい。

フォト

十勝本別原産のキレイマメの納豆(光黒大豆)。アイスクリームのような美しいパッケージが贈答用にもピッタリです。

十勝本別原産のキレイマメの納豆(光黒大豆)。アイスクリームの

十勝産の無農薬大豆の納豆。安心で安全、そして美容と健康にも最適です。カルシウム豊富な与那国島サンゴ粉末を配合。

十勝産の無農薬大豆の納豆。安心で安全、そして美容と健康にも最

丁寧に手詰めした田舎納豆。大豆本来の旨味を楽しみながらお召し上がり頂けます。

丁寧に手詰めした田舎納豆。大豆本来の旨味を楽しみながらお召し

やまぐち醗酵食品の代表的な納豆の詰め合わせです。贈答用としても大変ご好評頂いております。

やまぐち醗酵食品の代表的な納豆の詰め合わせです。贈答用として

やまぐち醗酵食品で手がけているジューシーな蒟蒻製品と納豆の詰め合わせです。

やまぐち醗酵食品で手がけているジューシーな蒟蒻製品と納豆の詰

キレイマメセット。美容と健康に最適です。デトックス(解毒)効果なども知られています。

キレイマメセット。美容と健康に最適です。デトックス(解毒)効

昭和33年に味噌工場を譲り受けて創業しました。社屋は創業当時のままで頑張っています。

昭和33年に味噌工場を譲り受けて創業しました。社屋は創業当時

やまぐち醗酵食品2代目の山口絢市社長。

やまぐち醗酵食品2代目の山口絢市社長。

朝早くから作業中。

朝早くから作業中。

創業以来手詰めにこだわり続けています。

創業以来手詰めにこだわり続けています。

大粒大好き!!

ここの納豆は大粒!! 我が家はとにかく大粒!!! きれい豆も本別ならではの豆でおいしいですが、シンプルに普通の納豆も大好きです!!! 売ってるところが限られているので見つけたらすぐに買います!!  続きを読む>>

2014/05/11 22:54

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ピンク

祖父と叔母に

叔母が無類の納豆好きなので、祖父と叔母にプレゼントしました とんとんマーケットで手頃なキレイマメ6個セットをポチッと 翌々日には届いたらしく、すぐメールで感想が届き、後日会ったときにもかなりのテンシ…  続きを読む>>

2014/05/10 21:59

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20年前からファンです!

山口醗酵さんの黒や緑の納豆に出会ったのは20年前です。本州の友人知人などに贈っては喜ばれてきました。自宅用としても何度か買わせて頂いていますが、豆の美味しさを感じる納豆はここだけです。食欲がない時でも…  続きを読む>>

2014/05/10 12:30

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キミドリ

基本情報

スポット名 有限会社やまぐち発酵食品
住所 〒089-3314 北海道中川郡本別町南2丁目2−14 
TEL 0156-22-2342
営業時間 お問合せ受付9:00〜16:00
定休日 日曜日
座席数 ※製造工場のため座席はありません
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