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鹿追チーズ工房

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  • 01566-7-2537

大自然で育った健康な乳牛から風味豊かなチーズが生まれました。

酪農の町・鹿追の厳選した乳牛のミルクを低温長時間殺菌してできるだけ自然に近い状態で作られるチーズ。ミネラル豊富な塩、チーズの種類に応じて使い分ける乳酸菌など、こだわり抜いた鹿追チーズ工房の「チェダーチーズ」「ゴーダチーズ」「モッツアレラチーズ」を是非ご賞味下さい。

フォト

長期熟成の最高峰プレミアムチェダー“熟”

長期熟成の最高峰プレミアムチェダー“熟”

モッツアレラに和風の“わさび醤油味”をプラスした大人気商品。

モッツアレラに和風の“わさび醤油味”をプラスした大人気商品。

青のり風味のチェダーチーズ。日本酒にも最高です!

青のり風味のチェダーチーズ。日本酒にも最高です!

グリーンペッパーの実をそのまま混ぜこんだ、ピリッとくる辛さとペッパーの風味がきいたゴーダチーズ。

グリーンペッパーの実をそのまま混ぜこんだ、ピリッとくる辛さと

長期熟成のゴーダスピリア“熟”

長期熟成のゴーダスピリア“熟”

チェダースモーク

チェダースモーク

フォト(クチコミ)

昼間から家でYeah!!

昼間から家でYeah!!

昼間から家でYeah!!

昼間から鹿追チーズ工房のプレミアムチェダーと十勝ワイン清見2007。明るい時間にこれ、私の至福のひととき。プレミアムチェダーはホロホロと崩れそうなほど熟成されてルンですよ♪  続きを読む>>

2014/04/19 17:55

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「熟」のマークは要チェック!

鹿追チーズ工房の「熟」のマークがついたチーズは、他のチーズよりも長期間かけて熟成させているので味わい深く美味しいチーズです。口の中でとろけます!香りが口の中いっぱいに広がります!幸せな気分になります…  続きを読む>>

2013/12/05 15:33

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キミドリ

コクと風味が魅力のチーズに豊富な種類がありますよ!

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チーズが苦手な方でも美味しく!

チーズが苦手な方でも食べやすく工夫したチーズがあります。
わさび醤油味のモッツァレラチーズは日本酒とも相性抜群!
日本人が好むわさびと醤油はチーズにもすごく合うんですよ。

ペッパー味やスモーク風味のゴーダチーズ、
青のりを混ぜたチェダーチーズなど
アイデアいっぱいの商品が色々あります。

きっとお好みの味が見つけられると思います。
お近くにお寄りの際は是非ご来店下さいね!

2013/12/09 13:23

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基本情報

スポット名 鹿追チーズ工房
住所 〒081-0343 河東郡鹿追町瓜幕南2丁目26-2 
TEL 01566-7-2537
営業時間 10:00~17:00
定休日 月・火
座席数 店内にベンチあり
駐車場 あり
HP http://www.shikaoi-cheese.com
地図

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