あさねぼうのベッカライ

パンとチーズのコラボレーション

チーズが好きなので、自宅にはいろいろなチーズが適度に保存されています。
写真はカマンベールにウォッシュタイプ、ブルーチーズと、
それぞれなかなか個性が強いものばかりなのですが、
そんなチーズに負けない、しっかりとした麦のおいしさを感じることができるのが、
こちらのお店のパンなのです。

写真のパンはライ麦パン。
しっかりとした食べごたえと、
ライ麦のおいしさをダイレクトに味わえるシンプルなパンです。
これが私のお気に入りの１つなのです。

個性の強い香りのチーズと一緒に食べても、
かみしめるたびにパンのおいしさが口の中に広がるのです。
天然酵母を使い、丁寧に作られた力強い旨味を持つこのパン。
食べたことのない方は是非お試し下さい。

2015/02/02 21:43