中札内若どり直営 〜田舎どりのから揚げ屋〜

道の駅中札内へ行った時！

必ず唐揚げを買って車のなかで食べます。中札内道の駅へ行った時の楽しみの1つです。多めに買って残りは持ち帰り、夜のビールのつまみ！二度楽しんでます。

2022/09/12 19:51

山賊焼きも焼いちゃいました

山賊焼きは、たれにしっかり付け込まれているため、
そのまま焼くだけで柔らかなお肉をおいしくいただくことができます。
たれは他のものと絡めてもおいしいので、
今回はおいもと一緒にいただきました。

満足です。

2016/07/28 22:23

サクッ!!ジュワ～!!!!

とにかく美味しい!!!
揚げたてをいただけますよ(^^)
こんなに美味しいから揚げ…初めてかも。
大げさぢゃないんです!!
ほんとジューシー!!サックサク!!
１度揚げたてを食べてみてほしいですねｰ(^^)

2016/07/21 11:39

はじけるジューシーな脂　たまりませんよ　

今シーズン１回目のお庭焼き肉をする予定だったのですが、
残念ながら急な雨…
でも、お肉を食べたい気持ちは打ち消すことができません。
今日はお家の中でいただきましょう。

お肉は中札内若どりの味付け小肉。
袋から出して焼くだけでおいしくいただけます。

小肉はもともとジューシューな部分なのですが、
あふれ出る脂の量は、おいしい証拠ではないでしょうか。
口にほおばるたびに、熱くておいしい肉汁があふれ出してきます。
口の中を少々やけどしても気にしませんよ。

ビールと一緒においしくいただきました。
これで今週も頑張れそうですよ。

おいしそうな煙を出して焼きあがる小肉。
見ていたら食べたくなりませんか？

2016/07/10 21:17

こんな調理方法もおすすめですよ！！

お取り寄せでも買える、若どり骨付きバーベキューは、
ジューシーなお肉の旨味もさることながら、
品の良い味付けもポイントが高いのです。

夏場であれば、野外でこのお肉を豪快に炭火で炙って
ビールと一緒に食べると、もちろん絶品なのです。

でも今は冬。
さすがに家の中で炭火焼は厳しいと思います。
そんな時は、唐揚げにしてはどうでしょう。

作り方はとっても簡単です。
①粉を薄くまぶす。
②中までしっかりと揚げる。
これだけです。

味付けは、好みによってもちろんいろいろされても良いのですが、
先ほども書いた通り、品の良い味付けがなされているので、
何もせずとも、十分おいしいのです。

油で揚げる手間はかかりますが、
お値段は鶏料理のお店と比べるとお手頃。

安くて、おいしく、ボリュームも満点ですよ。

2015/12/25 20:58

揚げたてをすぐにいただける喜び

友人から、「ここのから揚げと炭火焼は美味い！」というクチコミを貰い、から揚げ好きとしては行かなければならない！と出陣しました。

注文すると、あと５分程で揚げ上がるとのこと。
素晴らしいタイミングで来られたようです。

揚げたてのから揚げ…箱が熱い！
これだけでもう口に含んだ瞬間に溢れる肉汁、湯気が想像できて、期待が膨らみます。

我慢できない！と車に戻るとその場で開封。
骨付きの鶏のから揚げ…一つ一つが大きい！

味の感想は…とにかく美味い！
衣は薄く、噛んだ瞬間に肉の心地よい弾力が歯に伝わります。
味も余計なものは一切なく、程よい塩気が鶏の味を際立たせています。

そしてこの大きさ。
自分は今、鶏を食ってる！という充足感で満たされます。

本当に美味しい、オススメのから揚げ屋です！是非食べてみてください！

2015/02/28 16:43

やわらかーい

ここの鳥肉を食べたらもう、有名フライドチキンチェーンのチキンは食べられないかも…

ジューシーで、やわらかくて、衣も美味しいので、
お祝いや来客の時はここのチキンに決めてます

おすすめですー

2014/05/15 20:06

美味しいですよねぇ〜これ!!

美味しいと評判だったので買いに行ってきました。本当に美味しい♪感激です。臭みがぜんぜんなくて、肉が嫌いな人にもおススメです。カラッと揚がったから揚げは味の加減もちょうど良い！これから道の駅なかさつないは素通りできなくなりました。では、ドUPのから揚げ画像をお楽しみ下さい。

2014/04/17 16:34