天ぷら てんかつ

天婦羅のお店

居酒屋気分で気軽に入ったのですが、なかなか本格的な天婦羅のお店でした。

天婦羅は一品ずつ揚げてくれるので、常にサクサクで、アツアツで、中はフワフワの状態で食べる事が出来ます。

ウニの天婦羅は意外。
エビ・イカ・白魚・百合根・アスパラ…
どれもこれも素材の甘みやうまみも感じられとても美味しかったです。

お刺身
ホタテとホッキを注文しましたが、これも鮮度が良く甘くて歯応えもあり美味しかったです。

そば
つゆに天かす？を入れてもらえました。
良い感じで甘みと香り、まろやかさが増しました。

何を注文しても美味しかったです。
ごちそうさまです。
本格的な天婦羅がこんなに気軽に味わえる事を知り、絶対また行きたいお店になりました。

2015/07/15 18:48

昨夜の２件目

先日もお邪魔したのですが、
昨夜も友人とお邪魔しました。
十勝の揚げたて天ぷらのおいしさを堪能していただかねばいけませんからね～

昨日はちょっと奮発して９品コース。
お酒は最近評判がよい新十津川の金滴さんを冷やで。

白魚から始まり、エビやホタテ、ホッキやカニといった海鮮物や
カボチャやマイタケといった野菜が、
タイミングよく出てきます。

天ぷらの旨味を、金滴さんのお酒がきれいに膨らませてくれますね～

最後は単品でうにを注文。
のりに包まれたウニを一口いただくと、
磯の香りとともに、とろけたうにがジュワ―っと。

やはり目の前で揚げ、そのまま一品ずつ出される天ぷらはたまりません。

今日も大満足でした。
ご馳走様でした。

友人も笑顔で楽しんでくれていますが、
まだまだ十勝のうまいものをいただくコースは、
続きますよ。

2014/03/01 14:50

揚げたてサクサク

カウンターで揚げたて天ぷらをいただけるお店です。
でも高級店ではありません。
値段は十勝乃長屋さんに入っていますので、
とても良心的。
揚げたての天ぷらをつまみつつ、日本酒をクイッと一杯。
天ぷらと日本酒のおいしさと、この雰囲気に酔いしれる気分のよさ。
たまりませんねぇ～

ただ、この良さを知ってしまったのは、自分だけではないのでしょうね。
最近、席がいつも満席で、なかなか入れないのが、ちょっとだけ残念なのです。
でもこの前、久々に空席があり、入れたときはうれしさ倍増でしたよ。
エビのプリップリかんと、タチのクリーミーさがたまりませんでした。

2014/02/20 22:09

カウンターで天ぷら

十勝乃長屋さん内の西側にあるてんかつさん。
カウンターで、目の前で揚げられる、
揚げたてサクサクの天ぷらをいただけるお店です。

しおか天つゆの好みの方に天ぷらをつけ、
日本酒と一緒にいただくと、
何とも言えないおいしさです。

ただ、カウンターで揚げたての天ぷらをいただける贅沢でありながら、
価格は抑えられているその良さを知ったお客さんが増えたのでしょうね。

最近は、いつ行っても混んでいて、
お店に入れないこともしばしばあります。

早い時間から行って、
またゆっくりとおいしいてんぷらを楽しみたいものです。

2013/10/26 15:09

長屋にあるてんかつさんは

当然、カウンターのお席しかないわけですので、
気分もリッチな揚げたて天ぷらを、カウンターで楽しめるわけです。
これだけでも、ポイントは高いですよ。

天ぷらの盛り合わせを頼むと、
一品ずつ心地の良いタイミングで揚げては、
目の前のお皿へと運んでくれます。
あげたてなので、当然サクサクの食感がたまりません。
塩で食べるもよし、天つゆで食べるも良しですよ。

2013/03/13 21:21