中国料理 チャイナ食堂 夜来香 -イエライシャン-

Aランチ報告

今日は「鶏肉と春雨の煮込み」普段はあまり頼みませんがなぜか気になって注文。あっさりだけど春雨がご飯にぴったり！！鶏肉もやわらかくておいしかったです。

2013/10/19 17:22

欲張りな方必見！中華屋さんのオムライス。

中華屋さんのオムライス（７５０円）は薄味に仕上げられたチャーハンにトロトロ卵を乗せ、その上からエビのチリソースを掛けた欲張りメニューです！！

チャーハンだけを楽しみ、チャーハンとトロトロ卵を一緒に楽しみ、エビチリだけを楽しみ、オムライスとエビチリソースを一緒に楽しむという女性に人気のあるメニューです。

それぞれがしっかりとした逸品ですので間違いのない鉄板メニューですね。

価格もこのバリュー価格、得した気分です^^

2013/10/13 09:28

１０月のみ限定メニューは！

チョッピリ辛い豚骨パイタンラーメン（８００円）です！
白濁したマイルドスープと思いきや、いきなりガツンと胡椒の風味と辛さが鼻を抜けて行きます。
しっかりメリハリあるスープですが、辛さは一瞬で後引く辛さはないです。
具材はメチャ柔らか豚肉に白菜やブナピー、長ネギ、水菜などがタップリ！！
野菜不足の方・・・お勧めです。
１０月いっぱいで終了してしまうので、気になる方は早めにお邪魔して下さい^^

2013/10/13 09:16

どうしても抜け出せないチャーハンとラーメンセット

チャーシュー冷麺の季節が終わってしまいましたので、
お邪魔すると、チャーハンとラーメンセットを食べる割合が
どうしても多くなってしまいます。

マスターが手早く仕上げるチャーハンは、
玉子やネギなどの素材の味がしっかりと感じられる優しい味付け。
ネギやチャーシューといったシンプルな具が盛り付けられた醤油ラーメンも
あっさりとしているので、どちらも胃にするすると入りこんでしまいます。
その中でも存在感が抜群なのが、
箸で持つとホロホロと崩れてしまう絶品のチャーシュー。
口に運ぶと、幸せの一言。

お腹も心も満足してしまう、
私にとっては黄金のセットなのです。

2013/10/06 22:38

冷やし中華も期間限定！

こちらも残念ながら期間限定でもう終了していて、来年までのお預けです。
それにしてもこの冷やし中華が綺麗なお花を咲かせています！
具材は９種類で、チャーシュー、ハム、キュウリ、トマト、キクラゲ、錦糸卵、シナチク、ナルト、エビ！！
ちなみにこちらの冷やし中華・・・ゴマダレか醤油ダレを選択できます！今回は醤油ダレを。
冷水でしっかり〆られたシャッキリ麺と昔懐かしい酸味と甘みのある醤油ダレがなんとも食欲をそそります。
ふと思ったんですが、夏場にこの冷やし中華を注文して具材をおつまみにビールたしなめますね^^
〆に冷えたシャッキリ麺を頂く・・・二度美味しいパターンにハマりますよ！

2013/10/06 21:25

チャーシュー冷麺は３杯一気食い出来ます！

それくらい美味しいチャーシュー冷麺！
スープで温めたとろけるチャーシューにピリ辛の味噌ダレ・・・それにゴマダレが掛った冷えた麺を一緒に頂くと、もうお皿が空になるまで止まらないんです！
しかしですね、期間限定でしてGW過ぎからお盆過ぎころまでしか提供してません。
個人的には定番メニューにして頂きたいです！
そう思っているお客さん、沢山いらっしゃると思います。

2013/10/06 21:19

このチャーシューを箸で持ち上げて原形をとどめるのは不可能。

このお店に来たら必ずこのチャーシューを頂かないと損をした気分になってしまいます。
それくらい鉄板です！
箸で持つと必ず崩れてしまう、口の中に入れるととろけてしまう^^
これはたまらないですよ。
マスターは注文を受けてからこのチャーシューを手切りしてからスープで温めて提供してくれる繊細さが嬉しいですね。
この醤油チャーシュー麺・・・必ず満足させてくれます！

2013/10/06 21:12

また行っちゃいました！！

サラリーマンと学生の味方Ａランチ。今日はマーボーなすにしてみました。ピリ辛でご飯にはめちゃめちゃ合います！！ご飯のおかわりＯＫがうれしいです。なすはあっついので火傷にはご注意ください。近々またいこうかな？！

2013/10/02 13:51

どっちの料理ショーでチャーシューが登場!!

皆さん見ました？ことしの特番「どっちの料理ショー」でイエライシャンのチャーシューが紹介されてました。やっぱり全国的にもここのトロトロチャーシューは美味しいんですね！この味は全国区。地元でもイエライシャンのチャーシューは有名ですもんね。

2013/08/07 15:49

行っちゃいました！

またまたＡランチです。今日は「から揚げの甘酢あえ」甘酢が何とも言えません！！

2013/08/03 17:00