黄金道路

あの荒波にもまれているので

正直、この時期はよほど天気が良くない限り、
気持ちよくは通れないのが黄金道路。

道路に迫る（時として超えてかぶさってくる）あの荒波は、
自然の力の強大さを感じます。

でも今の時期は、あの荒波の中で育ったふのり漁の最盛期。
厳しい環境で育つからこそのおいしさもあるはず。
広尾のふのりは、機械を使わないので余計なものが入らず質が良い。
しかも生で食べられる時期は限られていますよ。

2014/02/19 22:07