たいやき工房 本店

大好きなんです　一口目の食感が！！

十勝産の小麦を使ってパリッパリに焼き上げられるたい焼きは、
いつ食べても大満足。

私は、このお店では粒あん一筋。
おみやげで違う種類のものをいただくことはありますが、
自分が買う時は、一切浮気はいたしません。

カリッとした皮を一口たべると、
なかの生地はフワッとしていて、ほのかに甘い。
なぜ同じ材料を使って焼いている生地なのに
異なる２つの食感を生み出せるのかが、
いつも不思議でなりません。

そして、つぶがしっかり残った、上品な甘さのホクホク小豆が、
またたまりません。
でも焼き立ては気を付けましょう。
おいしいけれどアツアツすぎて、
急いで食べると口の中がちょっと大変ですよ。

ホフホフしながら、一口ずつおいしさをかみしめて食べましょう。
かめばかむほど、十勝の食材がおりなす自然な甘さとおいしさを
たっぷり堪能できますよ。

2014/02/19 21:52