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本格的な韓国料理

でもなぜかホッとする家庭料理のような品々を食べながら、
のんびりとお酒を飲んだり、話をしたりできるお店です。

味付けで印象的なのは、やはり辛み。
キムチやチゲなどは、
最初に一口食べると刺激的な辛さが口に広がりますが、
後をあまりひかない、切れ味の良い辛さなのです。

ビビンバもチヂミも熱々をハフハフしながら食べると絶品ですよ。

2014/02/11 17:12

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yamamo
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