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ラーメン屋 夏堀
釧路でも有数の本格派ラーメン店
あっさりとしたスープが特徴で、素材本来の味を楽しめる本格派ラーメン店。
麺が細いと知られる釧路ラーメンの中でも、当店の麺はさらに細く、細麺、極細麺を使用したラーメンとなっております。
人気メニューは白髪ネギをたっぷりと乗せたネギラーメン。機械でネギを切っているお店が多い中、当店はすべて手切りでご提供しております。
すべてのメニューは味噌、塩、正油からお作り出来ますし、麺大盛り、トッピングも各種ございます。
あっさりとしたラーメンはファミリー層にも人気です。是非ご来店下さい。
元祖大衆炉ばた やまちゃん
釧路市栄町の繁華街で元気に笑顔で営業中
釧路市の繁華街で今日も元気に営業しております。
店内は炉ばた文化発祥の釧路らしい風情ある作りとなっており、ゆっくりとくつろぐことができ、ほっけ焼き、刺身盛り合わせをはじめ、漁師マチならではの旬の食材をお愉しみいただけます。
平日は19時までならビール、ハイボールを特価380円でご提供。
カウンター席20席、8名様程度の個室1室。
出張や旅行などで来釧中のお客様、お一人様からでもお気軽にお立ち寄りください。
さんまんま 魚政
釧路名物『さんまんま』の店
「さんまんま」とは、サンマとご飯を合わせた釧路発祥の料理で、じっくりと秘伝のタレに漬け込んだサンマを、炊き込みごはんにのせて炭火で焼いたものです。醤油ベースのタレともちもちとしたご飯の相性が抜群で、その間の大葉の風味がさらに互いの味を引き立てています。
もちろん店頭で焼きたてをお召し上がりいただけますし、温かいままお持ち帰りもできます。また、真空冷凍のお土産用もご用意しております。
また、店内でお食事なら、さんまのから揚げ丼やさんまのぶっかけ丼、イクラ丼、さんまのつみれ汁などもご注文できます。
鳥政
昭和レトロ感が漂う店内。炭火で焼き鳥を焼く香ばしい香りがたまらない。
地元客やリピーターだけでなく、釧路のB級グルメが味わえると観光客にも人気です。鳥や豚の焼き鳥は、ボリューム十分。塩・たれ・みその味が選べます。鳥は北海道産・知床どりを使用。ムネ・もも・つくねなどの定番串から、えんがわなどのこだわり串まで種類豊富。色々な串を味わえるように、お値段もリーズナブルに110円~の設定。さらには、釧路名物「さんまんま」も焼きたてで召し上がれます。お箸もお酒もどんどん進んで会話も弾みます。お隣さんとすぐに仲良くなれる屋台ならではのアットホームな雰囲気もウリです。
麺笑 八武屋
安さだけじゃない。こだわりのつまった最高の一杯をご堪能あれ。
納得のいくラーメン作りのため研究を重ね、2020年、満を持して地元釧路で「八武屋」をオープン。 元々、弁当屋「ヤムヤム」を経営しており、素材へのこだわりやメニューの豊富さには自信があります。 食べてくださったお客様一人ひとりに満足して帰っていただけるように、お手頃価格で、ボリューミーなメニューを多数ご用意しております。
来てくれたからには、お腹いっぱいになっていただきたい、そんな想いがこもっています。
パン工房Ficelle(フィセル)
フィセルといえば「にくきゅうぱん」
人気№1は塩パン。人気№2はミニクロワッサン。人気№3はメロンパン。その他甘納豆がたくさん入った豆パンや米粉と小麦粉を半分づつブレンドしたもちもち甘納豆食パンも人気です。メロンパンの生地で作ったデニッシュ食パンやメロンパンにカスタードと生クリームを入れたひやしメロンパンやメロンパンにこしあんと生クリームを入れたドラメロンパンもおすすめです。にくきゅうぱん、ポッキーみたいなかんじ、愛をかたちにしたチョコラスク等のオリジナル商品も人気です。
まつりや 春採店
お客様の美味しいと笑顔のために
シャリが隠れるくらいのでっかいネタ。港町釧路ならではの新鮮な旬のネタ。オリジナルメニューや限定メニューなど、アイデア光る創作寿し。春夏秋冬、旬のネタから定番のネタまで厳選素材でご提供。
鮮度と味を極めるべく、こだわりぬいた素材を感謝の気持ちを込めてひとつひとつ丁寧に握っています。
揚げ物やデザートなどもできたての美味しさを大切に、できるだけ店内で調理してご提供しております。
250種類以上の豊富なメニューを取り揃えてお客様のお越しをお待ちしております。
- ブログ
まつりや 新橋店
お客様の美味しいと笑顔のために
シャリが隠れるくらいのでっかいネタ。港町釧路ならではの新鮮な旬のネタ。オリジナルメニューや限定メニューなど、アイデア光る創作寿し。春夏秋冬、旬のネタから定番のネタまで厳選素材でご提供。
鮮度と味を極めるべく、こだわりぬいた素材を感謝の気持ちを込めてひとつひとつ丁寧に握っています。
揚げ物やデザートなどもできたての美味しさを大切に、できるだけ店内で調理してご提供しております。
250種類以上の豊富なメニューを取り揃えてお客様のお越しをお待ちしております。
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拉麺 はちべえ
自家製麺とスープの合わせ技
脂を控え、甘味のある優しい味わいの「あっさりラーメン」と背脂が入った「はちべえラーメン」の2種類のラーメンが人気です。ラーメンにはもれなく味付玉子が入っております。
炉ばた・串焼き・炭火焼き さかまる
道東の新鮮な魚介や肉を味わえる本格炭火焼きのお店
地元の新鮮な食材をじっくりと炭火でご提供している当店は、2023年6月に原点回帰オープン。
北海道は食材の宝庫。真ホッケ一夜干し、釧路の定番つぶ焼き、焼きじゃがバター塩辛、もつ串などのほか、旬の食材もご用意しておりますので観光で訪れたお客様には好評をいただいております。
豊富な種類のお酒もご用意。
宴会コースもご用意しておりますので、釧路の夜を地元銘酒などの美味しいお酒と料理でお愉しみください。
昆布工房
昆布屋さんのもちもちおやきです!
当店が作るおやきは、とにかく「モッチモチ」でカラフルなおやきです。
もとは昆布屋さんなので生地にも昆布が入っていて、他にはない少し変わったおやき。
可愛いシマエナガの焼き印が入っていて、定番のあんこやカスタードの他にもチョコやピザなど数種類の味があります。
黄色ののぼりが目印のお店でお待ちしております。
拉麺 はま虎
釧路ラーメン専門店、はま虎です。
令和元年7月にオープンした釧路ラーメン専門店。釧路ラーメンはあっさりとしたスープに細麺が特徴のラーメンです。
人気№1は黒正油ラーメン。真っ黒なスープに麩の乗った人気ラーメンです。
当店では期間限定ラーメンを創作しており、こちらも人気のラーメンです。
チャーハンやギョーザも人気で、とくにギョーザはニンニクが少な目なので、女性の方にも人気があります。
このほか、辛みそラーメン、みそホルモンラーメン、丼ざるラーメンなどもございます。
是非一度ご来店ください。