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おふくろの味 翔(しょう)
家庭料理をつまみながら、友達が自然と集まって来る家のような店
■トンテキ
定番のウスターソースとオニオンソース(玉ねぎベースの醤油味)2種類のソースを用意
■日替わり小鉢
きんぴらや煮物など、毎日いろいろな物を3品用意
■みぞれ鶏肉(ポン酢タレ)
焼いた鶏肉をタップリの大根おろしと小ねぎをかけてアッサリとポン酢で仕上げました
土手焼・味噌料理 華まめ -北の屋台-
店主の地元・大坂の「土手焼き」と「味噌料理」のお店。旬の十勝産食材を使用した日替わりメニューもおすすめ。
地元大阪料理の土手焼き(牛すじの煮込み)を始め、味噌料理メニューと旬の食材をふんだんに使った日替わりメニューを提供しています。
和食の店で20年鍛えた店主の作る料理は、ボリュームの中にも繊細な盛り付けが美しく、女性にも大人気。日替わりの看板メニューは、店主自ら吟味したその日入った最高の食材を皆さまにお届けしています。
※旬の素材を使用しているため、季節によってメニューが変わる場合もあります。
創作和食 創家(つくりや) -北の屋台-
十勝沿岸の新鮮な魚介類を堪能できるお店。十勝産食材をふんだんに使用した豊富なメニューをご用意しています。
その日に仕入れた新鮮な食材が並ぶ創作和食のお店。十勝沿岸で獲れた新鮮な魚介類を使用した、店主自慢のお刺身や焼き物がおすすめです。
魚介類以外にも十勝産の食材をふんだんに使用した串物や創作料理など、50種類以上の豊富なメニューをご用意。十勝の旬の味をご堪能ください。
※旬の素材を使用しているため、季節によってメニューが変わる場合もあります。
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おいもさん
帯広で唯一のやきいも専門店!
2016年3月にオープンしたばかりのやきいも専門店。店内に入るといもを焼く熱気がムンムン!カウンターで焼いているいもをその場で袋に詰めてお渡ししているので、できたてホックホクのいもを食べることができます。6種類のやきいもをご用意しており、特に「紅はるか」という品種は甘味が強く、当店おすすめの逸品です。
甘いいもを焼いて冷やした「冷やし焼きいも」という珍しいメニューもあります。季節を問わず焼き芋を楽しめますので、是非「おいもさん」へお気軽にご来店下さい!
十勝の羊&馬料理 琥羊(こひつじ)-北の屋台-
羊肉 本来の味が楽しめるお店!生産者がこだわって育てた新鮮な羊肉の美味しさをご堪能ください。
臭みがほとんど気にならず、羊本来の旨味が楽しめる「十勝産生ラムのタタキ」、新鮮なラム肉を自家製トマトソースでじっくり煮込んだ「琥(仔)羊のトマトソース煮込み」など、羊肉の美味しさを堪能できるお店。羊肉以外では、旬の素材を使用した季節のメニューも人気です。
居心地がよく、くつろげるアットホームなところも魅力のひとつ。ちょっとシャイな店主との会話も、酒の肴にお楽しみください。
※旬の素材を使用しているため、季節によってメニューが変わる場合もあります。
おでん酒肴処 姫
電信通りにある知る人ぞ知るおでん屋さん。十勝食材をふんだんに使ったおでんは、ホッと心安らぐ味わい!
地元の安全・安心な食材にこだわり 長時間じっくり煮込んだおでんは、ホッと心安らぐ味わい。そのやさしく上品な味わいに、一度食べるとヤミつきになります。
中までしっかりと味が染み込んだタマゴや大根、手造りのがんもどき、ちくわぶなど、種類も豊富。単品はもちろんのこと、おまかせでも注文できる。
日替わりで楽しめるおでん以外のメニューも人気で、なかでもトロトロに煮込んだ牛すじはファンが多数。落ち着く雰囲気の店内でゆっくり美味しいおでんとお酒が楽しめます。
彩小鉢
食材が活きる、おもてなしの懐石料理。奥深い日本料理に、身も心も満たされて。
開店26年目を迎える日本料理店。お店で使用する食材は、店主自らが産地・時期・鮮度をひとつひとつ確かめ、かつ素材の持っている良さを最大限引き出すために、最も適する調理法で一品一品、心を込めて提供しています。
相席は御座いませんので大切な家族へサプライズ、ご友人、親戚の集まり、特別な方との会席・宴席等、多岐にご利用いただけます。食材のお好みや男女比率、年齢、予算に合わせてメニューをご提案致します。
営業時間もお客様のご希望に沿って営業いたしますので、まずはお気軽に電話でご相談下さい。