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鹿追チーズ工房
大自然で育った健康な乳牛から風味豊かなチーズが生まれました。
酪農の町・鹿追の厳選した乳牛のミルクを低温長時間殺菌してできるだけ自然に近い状態で作られるチーズ。ミネラル豊富な塩、チーズの種類に応じて使い分ける乳酸菌など、こだわり抜いた鹿追チーズ工房の「チェダーチーズ」「ゴーダチーズ」「モッツアレラチーズ」を是非ご賞味下さい。
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ペイストリーストーブハウス
十勝産の素材にこだわった焼き立ての菓子やケーキ、パンなどを毎日提供いたします!
お菓子が毎日かわるのは、新鮮な気持ちでお会いしたいから
【十勝のめぐみ】&【季節のみのり】
旬ならではの美味しさをお客様にお届けします
●焼き菓子各種
●生マシュマロ
●日替わり生ケーキ各種
●焼き立てパン
●etc...
ますやパン 麦音店
全て十勝産小麦100%。石窯で焼いた香ばしく風味豊かな焼きたてパンをお届けします。
種をまく音、芽が出る音、麦の穂が風に揺れる音、収穫の音、石臼で粉を挽く音、パンを作る時の音、パンが焼き上がったときの音。そんな色々な“麦”の”音”が聞こえるお店、それが“麦音(むぎおと)”です。
雄大な敷地のなかに流れる風と注がれる光。明るい店内には十勝の素材をふんだんに使ったパンがたくさん並んでいます。カフェスペースでは焼きたてのパンをお召し上がりいただくことができます。
トラントランますや
JR帯広駅構内に位置し、フランス語の「トラン(列車)」にちなんだ店名がつけられました。焼きたてパンを召し上がれ。
十勝の最高級小麦を使った様々な種類のパンを製造・販売しています。店内で焼き上げられたパンからは、思わずお腹が鳴るような香りが鼻をくすぐります。
菓子パンはもちろん、工夫を凝らした惣菜パンなど、おススメの商品がたくさん!
トラントラン店イチオシの輝くメロンパンは、サクサク食感で焦がしバター風味の皮が自慢の一品です。
スイートピア・ガーデン
安全と高品質にこだわる工場の見学や、限定スイーツが大人気!カフェや体験工房で”スイーツ王国とかち”の味を楽しんで。
徹底した安全にこだわり、HACCP(ハサップ)対応の衛生・品質管理を行う工場内。人気銘菓”三方六”の白樺模様が描かれる手順や、名前の由来でもある三方六寸に切り分けられる様子などの製造工程を見学できます。
子どもから大人まで楽しめるコース別の体験工房もおススメ。お菓子作りの楽しさを体験できる内容は、思い出作りにもぴったりです。
購入したケーキや銘菓をその場で味わえる、無料のコーヒーサービスを行うカフェテラスも完備。ここでしか味わえない特別なメニューをご堪能ください。
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甘納豆 おやき 福豆
十勝産 北海道産の最高級豆の美味しさをお届けします。
十勝産の青えんどうや紫花豆、大正金時。そして北海道産の白花豆を、自家製法でじっくり丁寧に作った甘納豆です。ふっくらほこほこした食感は、今までの甘納豆とひと味もふた味も違うはずです。
自慢の手造り餡を使ったおやき、クリーム味とチーズもあります。
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