スポットを探す[釧路・根室]

大栄フーズ株式会社

阿寒ポークは北海道の自然が生んだ上質な豚肉です。
品種は、ハイブリッド豚の中でもヘルシーな「ハイポー」。飼料は、飼育データを元に飼料会社と研究を重ね、安全な飼料計画を行なっており、飲料水は、ミネラルを多く含んだ地下水を与えております。また、衛生環境においては、農場内外の衛生と自然環境の維持に努めております。 そうして育った阿寒ポークだからこそ、その食味は、脂のしつこさや肉の臭みが少なく、非常に柔らかい肉質なのです。

• ブログ

• 3
• 0
• 

ファームイン アウル

搾乳などの酪農体験のほか、様々な田舎体験を楽しめるファームイン。鶴居村の旬の味覚も堪能でき、長期滞在可能な施設です。
シックハウス症候群対策のため、塗料などをほとんど使わずに原木を削っただけの自然を生かしたログハウス。春・夏は山菜採り、秋はキノコ狩り、冬は鹿撃ちと、鹿撃ちのガイドも務め地元の山に精通したオーナーならではの田舎体験ができます。 長期滞在ができ、地元鶴居の味覚を堪能できます。 ※宿泊につきましては事前に予約が必要です。

• 1
• 0
•