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たんばや

北海道土産のセレクトショップ
地元釧路を中心に、北海道内の銘菓・海産物・チーズ・地酒始め特産品を店主のこだわりで厳選取り揃え。もちろん、六花亭、柳月、ロイズ、ホリ、きのとやなど有名店の商品も取り扱っております。地元商品としては、超大人気の手作りサブレ「うしサブレ」。　1枚1枚模様が違います。また、北海道産ビート糖を使用した、なつかしい甘さの地サイダー「霧サイダー」も。さらに夕日のまちにちなんだ福司の地酒｢夕日｣は当店のみのオリジナル商品です。また、食品だけでなく絵ハガキやTシャツなどグッズ類も販売しております。

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大栄フーズ株式会社

阿寒ポークは北海道の自然が生んだ上質な豚肉です。
品種は、ハイブリッド豚の中でもヘルシーな「ハイポー」。飼料は、飼育データを元に飼料会社と研究を重ね、安全な飼料計画を行なっており、飲料水は、ミネラルを多く含んだ地下水を与えております。また、衛生環境においては、農場内外の衛生と自然環境の維持に努めております。 そうして育った阿寒ポークだからこそ、その食味は、脂のしつこさや肉の臭みが少なく、非常に柔らかい肉質なのです。

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