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炉ばた 煉瓦
北海道・釧路 本格炭火焼きレストラン
これぞ、港町の豪快炭火焼き!
脂のしたたる心地よい音と食をそそる香ばしい香り。新鮮な海の幸を目の前で思いのままに焼き上げる、最高の贅沢時間をお過ごしいただけます。素材そのものの味を損なわないよう、鮮度管理に十分配慮し、美味しい食べ頃・焼き頃などは当店スタッフがサポートさせていただきますので安心してご来店ください。
また、各種ご宴会も承り中!宴会等の最大予約可能人数は50~80名様と大規模なご宴会にも対応いただけます(貸切の場合は138名様迄)。お気軽にご相談ください。
- ブログ炉ばた煉瓦スタッフBLOG
- 動画紹介動画あり
北大通 東家
創業大正4年。4代目店主 山田開人が打つ『貴美せいろ』が絶品
当店は白い更科そばをご提供しております。
摩周産、中標津産など道産そば粉を使用した『貴美せいろ』『田舎せいろ』、そして四季を感じられる『変わりそば』、毎週土曜日昼の部限定、数量限定『三色せいろ』はコロナに負けないように価格1,000円でご提供させて頂いております。
夜の営業では、地酒とだし巻き卵などの酒肴の他、晩酌セット(1名様~)やそば懐石(2名様~ 5日前までに要予約)も承っております。その他、各種酒類、酒肴も取り揃えております。
昼と夜とで異なるおそばの楽しみを見つけてください。
呑み喰い処 幸(みゆき)
旬の素材を使用した本格料理を召し上がれ!
地元の食材を中心に、旬の魚は生の物しか扱わない素材へのこだわり。魚介類以外にも、おいしい和牛ステーキなどのお肉料理もご用意。季節に応じての一番のおもてなしをお楽しみ下さい。
- ブログママのつぶやき