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大栄フーズ株式会社
阿寒ポークは北海道の自然が生んだ上質な豚肉です。
品種は、ハイブリッド豚の中でもヘルシーな「ハイポー」。飼料は、飼育データを元に飼料会社と研究を重ね、安全な飼料計画を行なっており、飲料水は、ミネラルを多く含んだ地下水を与えております。また、衛生環境においては、農場内外の衛生と自然環境の維持に努めております。
そうして育った阿寒ポークだからこそ、その食味は、脂のしつこさや肉の臭みが少なく、非常に柔らかい肉質なのです。
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珍味・生珍味 おが和
釧路の至極の味わいを優雅にお楽しみ頂きたい
創業大正５年から変わらぬ手造りの製法で一つひとつ手間ひまかけてお造りすることを信条としています。昔ながらの手造りと合成保存料や合成着色料を一切使用しない「安心」「安全」な商品づくりにこだわっています。
「つぶ貝のやわらか煮」「いかの沖漬け」「たこの本わさび漬け」などの生珍味の種類は豊富で、その他にも「炙りいわしのオイルサーディン」や「つぶ貝の松前漬け」「真いかそぼろ」などコンテスト受賞歴のある商品も。
お土産にも、贈り物にも自信を持ってお勧めできる商品です。
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そば処 如月
真っ白な蕎麦は、蕎麦の風味豊かで旨味を感じます
蕎麦の実の中心部分のみの一番粉という蕎麦粉を使用した更科そばです
お蕎麦と丼のセットも豊富に取り揃えておりますので、ぜひ一度ご来店下さい。
一見すると蕎麦屋に見えない外観と内装ですが、ゆったりくつろげる広いテーブル席と、座敷席もございます。
各種宴会も承っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
きっとお気に入りのお蕎麦が見つかるはずです！
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厚岸味覚ターミナル コンキリエ
厚岸の海産物は「コンキリエ」におまかせ！！
『コンキリエ』とは、イタリア語で貝の形をした食べ物の意味。北海道の厚岸でなければ食べられない牡蠣を中心に、食文化を創る新しい施設です。
レストラン、展望室から望む夜景は魅力的で、ロマンチックな時間を演出します。
ネットショップもありますよ♪ 今までコンキリエに来なければ買えなかったオリジナル商品や、美味しい厚岸の牡蠣なども買えちゃうんです！ 是非一度覗いてみてくださいね☆
http://store.shopping.yahoo.co.jp/conchiglie/
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パティスリー ミル.ミル
無添加で地元素材を使った手づくりのパティスリー
北海道の小麦、地元の根釧牛乳、卵らんハウスの平飼いの卵、無添加生乳のみの生クリームで作ったシフォン、プリン手作りケーキ
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クランツ イオン釧路店
釧路市のケーキ・焼き菓子店 味と香りの洋菓子・・・・・クランツ
●ケーキ…当店では20種類ほどの生菓子を取り揃えております。定番のシフォンケーキやチーズケーキは勿論、季節に応じた「旬」のお菓子もご用意しております。ティータイムや、お土産、大切な人との楽しいひと時にどうぞ。●焼き菓子…お祝い、記念日、お返し、北海道のお土産に最適です。40種類以上の焼き菓子から、お好みの商品をお選びください。お使い物に便利な「詰め合わせギフト」もご用意しております。●バースデーケーキ…大切な人の大切な日、記念日。お子様やお友達とお祝いの席に「クランツ」のケーキは、いかがですか。
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まつりや 新橋店
お客様の美味しいと笑顔のために
シャリが隠れるくらいのでっかいネタ。港町釧路ならではの新鮮な旬のネタ。オリジナルメニューや限定メニューなど、アイデア光る創作寿し。春夏秋冬、旬のネタから定番のネタまで厳選素材でご提供。
鮮度と味を極めるべく、こだわりぬいた素材を感謝の気持ちを込めてひとつひとつ丁寧に握っています。
揚げ物やデザートなどもできたての美味しさを大切に、できるだけ店内で調理してご提供しております。
250種類以上の豊富なメニューを取り揃えてお客様のお越しをお待ちしております。
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