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大栄フーズ株式会社
阿寒ポークは北海道の自然が生んだ上質な豚肉です。
品種は、ハイブリッド豚の中でもヘルシーな「ハイポー」。飼料は、飼育データを元に飼料会社と研究を重ね、安全な飼料計画を行なっており、飲料水は、ミネラルを多く含んだ地下水を与えております。また、衛生環境においては、農場内外の衛生と自然環境の維持に努めております。
そうして育った阿寒ポークだからこそ、その食味は、脂のしつこさや肉の臭みが少なく、非常に柔らかい肉質なのです。
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めん処 剛味家(たけみや)
人気№1の広東麺。当店の自慢の一杯をご賞味あれ。
当店は2016年開業。あっさり細麵の釧路ラーメンが味わうことができ、正油、塩は細麺。味噌、辛味噌は中太麺となっております。
たっぷり具材の広東麺は当店人気№1メニュー。
このほか、たっぷりの豚バラ肉とニンニクが効いたスタ麺、じっくりと煮込んで、やわらかくクセのないホルモンラーメンやお子様ラーメンもありますし、全5種類の週替わりランチも好評です。
店内には小上がりもございますので、小さなお子様からご年配の方まで親子3代でも安心してご来店いただけます。
是非当店自慢のラーメンを味わってみてください。
カフェ・ドルチェ
落ち着いた雰囲気なおしゃれなカフェ
当店はリーズナブルな価格で提供しております。またフードメニューには、すべてコーヒーがつきます。ドルチェオリジナルブルーマウンテンブレンドを一度ご賞味下さい。
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