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岩泉農場
カフェ&フード(フィール地下1階 食品売場コピア)
岩手県岩泉町は本州一大きな町です。1000m級の山々に囲まれた豊かな緑を備えた山林が町の93%を占めています。そんな自然の中で育てられた牛からヨーグルトを作っています。岩泉ヨーグルトは生乳と乳酸菌を袋に入れたあと、袋で発酵させる後発酵製法。袋の中でじっくり固まり、岩泉ヨーグルトならではのもちもち食感をつくります。
DOUNEL(ドーネル) 明治37年、日本にクリームパンが誕生した年にDOUNELも誕生いたしました。職人が一つ一つ丁寧に作ったパンです。地元に愛され110余年の歴史が経ちました。
もち処 一久大福堂 フィール旭川店
和菓子(フィール地下1階 食品売場コピア)
一久 大福堂では、
産地にこだわった良質な素材を使い、
そこから「こだわり」を
感じさせる商品づくりで
お客様に本物の美味しさを
提供いたします
王様のパン
知る人ぞ知る!!隠れ家的天然酵母のパン屋
無水鍋で焼く鍋パン、全粒粉のパン、セモリナ粉でつくったアレルギー対応パンなど、天然酵母で発酵させたこだわりのおいしいパンを通販でお届け。アトピーやアレルギーを持つ多くの方にもご好評いただいております。
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もち処 一久大福堂 旭川本店
その日のうちに召し上がって頂きたい、自慢の朝生菓子
産地にこだわった良質な素材を使い、そこから「こだわり」を感じさせる商品づくりでお客様に本物の美味しさを提供いたします。
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