秀航園

とろけます

こちらのチャーシューは、
箸で持ち上げると、ホロホロととろけるよう崩れてしまいます。
この柔らかなチャーシューですから、
口の中に入れるとどうなってしまうのかは、想像できるかと思います。

もちろんおいしいのはチャーシューだけではありません。
鰹節や鶏ガラなどの香りやダシのおいしさが、
バランスよく感じられるスープ。
そのスープが絡むのは、細いストレート麺。
あっさりとしているので、スルスルとおなかの中に入っていきます。

注文をしてから比較的早くラーメンが出てくるのもこちらの特徴ではないでしょうか。

2014/11/30 13:22