ら～めん・ぎょうざ ばかあたり

接客もスープも味わい深いお店

店のドアを開けた瞬間、いらっしゃいませー！と元気な声で出迎えてくれるお店です。厨房から活気を感じるお店でラーメン屋に食べに来たぞ！という気分が高まります。とんとう醤油は、スープをグイグイ飲める旨さです。しかし！今の私は、紅辛ラーメンの虜です。紅いスープにトッピングした煮玉子を沈め黄身を溶かし、チーズと混ぜて麺に絡めて…うーんたまらない！
チャーシューがあまり好きではなくいつも残していたら、チャーシュー抜きますか？と聞いてくれ、辛いものが好きと話すとそれ以降は何も言わなくても、チャーシュー抜きの辛味を強めでだしてくれとても嬉しいです。接客も味も大好きな店です。

2014/10/31 16:24