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居酒屋・スキレット料理 おみつ -北の屋台-
穏やかに見える店主の料理は、意外と強気な直球勝負!スキレットを使った熱々メニューで心も体もぽっかぽか
スキレットとは、鋳鉄製フライパンのこと。そのしっかりとした厚みと素材のため、均一に温度が伝わり素材の旨味を生かした調理が可能な魔法のフライパン!おみつでは、そんなスキレットを使ったのこだわりメニューをご提供しています。店主のイチオシは、自家製豚こまチャーシューが入った香ばしい香りが食欲をそそる「おみつの焼きめし」や、春の山菜・秋の天然キノコを使ったオリジナルメニュー!最後までジュージュー熱々な美味しさを心ゆくまでお楽しみください。
十勝の羊&馬料理 琥羊(こひつじ)-北の屋台-
羊肉 本来の味が楽しめるお店!生産者がこだわって育てた新鮮な羊肉の美味しさをご堪能ください。
臭みがほとんど気にならず、羊本来の旨味が楽しめる「十勝産生ラムのタタキ」、新鮮なラム肉を自家製トマトソースでじっくり煮込んだ「琥(仔)羊のトマトソース煮込み」など、羊肉の美味しさを堪能できるお店。羊肉以外では、旬の素材を使用した季節のメニューも人気です。
居心地がよく、くつろげるアットホームなところも魅力のひとつ。ちょっとシャイな店主との会話も、酒の肴にお楽しみください。
※旬の素材を使用しているため、季節によってメニューが変わる場合もあります。
焼とり居酒屋 鳥幸
おいしくてボリューム満点で安い。
カナダ本場のログハウス!
素材にこだわり、野菜は自家栽培の無農薬を使用。
大根サラダは富士山の様、つくねはハンバーグの様に大きくておいしい。
- ブログお勧めメニュー
Harry’s Rod Cafe(ハリーズロッドカフェ)
誰でも気軽に楽しめるダイニングカフェバー
サラダ、魚介、パスタ、ピザ、スープ、おつまみ、デザートなどの軽食から本格ディナーまで幅広く用意しております。なかでも、地元十勝さんの小麦粉を使って毎日お店で手造りするピザはおすすめ!
ドリンクメニューも豊富です。
月〜土曜日は翌4時まで、日曜日は深夜12時まで営業中。
結婚式の2次会、誕生日のサプライズ演出など、何でもお気軽にお問い合わせください。
創作和食 創家(つくりや) -北の屋台-
十勝沿岸の新鮮な魚介類を堪能できるお店。十勝産食材をふんだんに使用した豊富なメニューをご用意しています。
その日に仕入れた新鮮な食材が並ぶ創作和食のお店。十勝沿岸で獲れた新鮮な魚介類を使用した、店主自慢のお刺身や焼き物がおすすめです。
魚介類以外にも十勝産の食材をふんだんに使用した串物や創作料理など、50種類以上の豊富なメニューをご用意。十勝の旬の味をご堪能ください。
※旬の素材を使用しているため、季節によってメニューが変わる場合もあります。
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サッポロビア 晩成舘
和食でも洋食でも、ビアホール風の店内で!
直出しのサッポロタル生全種、ギネスタル生、他豊富な酒類。
当日仕入れの新鮮食材で、和・洋・豊富なメニューです。
単品でもコースでもOK!
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