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十勝の羊＆馬料理琥羊（こひつじ）-北の屋台-

羊肉本来の味が楽しめるお店！生産者がこだわって育てた新鮮な羊肉の美味しさをご堪能ください。
臭みがほとんど気にならず、羊本来の旨味が楽しめる「十勝産生ラムのタタキ」、新鮮なラム肉を自家製トマトソースでじっくり煮込んだ「琥（仔）羊のトマトソース煮込み」など、羊肉の美味しさを堪能できるお店。羊肉以外では、旬の素材を使用した季節のメニューも人気です。居心地がよく、くつろげるアットホームなところも魅力のひとつ。ちょっとシャイな店主との会話も、酒の肴にお楽しみください。 ※旬の素材を使用しているため、季節によってメニューが変わる場合もあります。

韓国料理ましっそよ -北の屋台-

韓国家庭料理をベースにした居酒屋。十勝産のお肉・野菜・山菜で、韓国料理の「五味五色」が楽しめます。
海鮮チヂミやホルモンチゲ、石焼ビビンバ、コッケジャンなど、韓国家庭料理をベースにした居酒屋です。韓国料理の基本は「五味五色」の調和と言われています。「塩味・甘味・酸味・辛味・苦味」の「五味」「黒・赤・黄・緑・白」の「五色」この両面を大切にした料理です。山菜・野草・木の実・果実はもちろん、漢方薬の薬草も料理の素材として活用されていることでも健康食と言われる由縁です。本場韓国産の味深いお酒と地場産のお肉・野菜・山菜で「五味五色」をお召し上がりください。

鮪一本買いの店彦左衛門

本鮪一本買い！新鮮で美味しい本鮪をぜひ一度ご賞味ください！
カウンター席と全席掘りごたつの小上がり席をご用意しています。本鮪を一本買いし、様々な調理方法でみなさまにご提供いたします。月に一回不定期開催で本鮪を食べつくす宴会も開催中！飲み放題もついて5,000円で寿司や刺身をお楽しみいただけます。このほか十勝産の食材を使用した鉄板焼きや串焼きなど、定番のメニューもご用意。姉妹店「鳥彦」のから揚げもご注文いただけます！

ブログ鮪一本買いの店彦左衛門からのお知らせ

炙bar横丁DON

備長炭にこだわった絶品の炭火焼きをお酒とともに。
■備長炭を使用した本格的な炭火焼き炭火を用いた様々な種類のメニューをご用意しており、どれもお酒が進む逸品です。そして当店の炭は備長炭を使用しているため食材本来の味を残しつつ、じっくりと焼き上げることが可能です。 ■十勝で生産された食材にこだわる自然豊かな十勝で生産された地元の食材にこだわり、肉・魚貝類・野菜といった十勝の旬の味を様々なお料理としてご堪能いただけます。 ■日本酒・焼酎を豊富にご用意地元のお酒や旬の食材に合うお酒そして帯広では中々お目にかかれないような、珍しい銘柄のお酒などもご用意！